Izvrsna predjelo ili snack!
sastojci:
250 gr. tvrdi sir
200 gr. brašno
120 gr. maslac
Članak 7.. l. krema
1 h. l. sol
crvena paprika i ružmarin ukusu
Priprema:
1. Sir naribati. Možete koristiti bilo koji sir ili sir ostaci od rezanja.
2. Dodajte sir sol, papar ili sušena bilja.
3. Ulijte u posudu s brašnom i sirom.
4. Grind sve sastojke moguće u homogenu masu.
5. Maslac izrezati na kockice i na pomak u zdjelu s tijestom od sira.
6. Sipati kremu i mijesiti tijesto.
7. Gotova tijesto izvaljati na pravokutnik, ne više od 5 mm debljine.
8. Izrežite tijesto dugo, tanke trake. Ali previše tanka. komada tijesta trebali držati u formi, a ne pretvoriti u domaćim rezancima.
9. Posuda za pečenje položiti papir za pečenje i premažite uljem.
Rasporedi 10 trake tijesta na pleh.
11. Pecite na 200 stupnjeva ne više od 10 minuta slame.
Poslužite rashlađeno štapići od sira.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!