Nažalost, u mnogim gradovima naše velike zemlje, proizvod kao što su sadržaj krema masti od 35% je vrlo rijetko ili nepostojeći kao takva uopće. Stoga je priprema maslaca vrhnja ili deserti sa šlagom je uvijek teško. Ali uvijek možete pronaći izlaz.
Jedan od najlakših - težio vrhnje. Znam da su neki skeptični prema ovom opcijom, čini se da je ovaj nejednakog zamjenu. Ali mi, neki desert vole čak i ona točnije svjetlo u kiselo vrhnje kiselo.
SASTOJCI
500 g kreme 20% (poželjno) ili 15%
Kako kuhati težio vrhnje
Dobili cjedilo gaza najmanje 4 sloja (po mogućnosti 5-6).
Krema, 20% masti posto staviti u cjedilo na gazu.
Pažljivo Sakupljajte gaze ugla, kravata i objesiti vrećicu primljeni na udicu.
Dno staviti suđe za prikupljanje tekućine.
Time se dobije masna proizvoda za najmanje 6 sati.
To je najbolje da napusti težio kremu noću.
Takav ugrušak okrenuo nakon prethodne noći.
Od 500 g 20% vrhnje pretvorio težio 300 grama.
To također može biti kao mućenje vrhnje, prvo na maloj brzini, a potom na slobodi.
Pa, nakon što je šećer ili šećer u prahu.
Rezultat je gotov krema, šlag, s malo kiselog vrhnja inherentne.
Krema malo gušće nego kremasta. Okus je vrlo osjetljivo.
Ova opcija se može koristiti u svim deserti, koji su tučeno teških krema.
Ja bih se rado, ako će doći u ruci te informacije.
Ja vas Dobar tek žele!
VIDEO RECEPT
Ako vam se sviđa recept, podignite prst gore i podijeliti s prijateljima na društvenim mrežama.