Punjene kupus - turoban obrok. Suštinska priroda sive pustoši života: prvo chahnesh iznad njih, događa kupusa, odabirom onih koji zaslužuju da postanu punjena kupus, njih umatanje u nadjev i zatim preko ploče s gotovom proizvodu gorak uzdah djece, odbija koristiti kulinarski remek usmene i norovyaschie poslati ga u WC, zaobilazeći probavnog trakta.
Ukratko, punjena kupusom - preporučeno jelo i činilo popularan, to je isto kao da nije tako za sve. Listovi kupusa ih vrlo često ostaju grubo, bez obzira na sve trikove, sve se umak upije punjene kupus nema vremena, te stoga ne uživa uspjeh.
Lazy sarma, naizgled se, to je samo vrsta ubija apetit često u korijenu. Dakle, što učiniti?
Fantazirati.
Turska nadjev učiniti, uvesti ga sitno sjeckani kupus, riža i luk. Dijeljenje život sjeckanje - to je najbolje preskočiti sve sastojke kroz mikser. Pa, naravno, ne zaboravite začine.
Zatim nadjev lepim li hamburgerima, ili mesne okruglice - da netko takav. Uvaljati u brašno i prže u biljnom ulju do ukusan korica.
Kora ovdje je vrlo važno. Nasjeckajte (ili mesne okruglice) treba porumeni, a zatim je okusa a) svjetlije i b) više privlačan.
Uzmite tepsiju, svoje dno podstavljen kupusa, oni bi trebali biti postavljeni mesne okruglice, pokriti kupus i tako u nedogled (ili do mesne okruglice i kupus neće završiti).
Kuhanje Umak (najprimitivniji). Mijesiti s vodom ima rajčica (uz paradajz sok ili ispune) i skuha gulaš reklama za pola sata (to je moguće za istu pola sata u pećnici za slanje).
Pa, na izlazu imamo sarma, što nije sasvim lijeni sarma, ali ne i sarma, iako točan sastav sarma, i okus - sarma. Prednosti ove podvrste: mesne okruglice zadrži svoj oblik, kupus ne pretvara u hardish krpe i to izgleda nekako „tepsija” atraktivna.
sastojci:
- Turska 800g
- kupus
- Slika 3 žlice
- luk
- brašno
- pasta od rajčice
- Sol, papar, bosiljak, origano