Špageti s kremastim umakom od pilećih prsa. To je nezamjenjiv opcija kada želite hraniti obitelj brzo i provesti barem ovaj put. Tako pripremljena pileća prsa uvijek dobiti mekano i sočno.
SASTOJCI
- Špageti (ili pasta) - 200g.
- Pileća prsa - 350g.
- Krema - 500ml.
- Sol - 1 / 2ch.l.
- Crni papar - za okus
- Češnjak - 2zub.
- Bosiljak - 1 / 2ch.l.
- Korak po korak recept za kuhanje
- Luk sitno izrezati. Pileća prsa 350 grama treba rezati kocke.
Uvarak prema uputama na pakiranju špagete 200 gr.
U isto vrijeme u tavu, ulijte 2 žlice biljno ulje i pržiti dok proziran, dodajte pileća prsa staviti pola žličice sol, crni papar na okus i pržiti dok meso izbjeljivanje. Mesa pobijeli izlije u 500 ml krema masti bilo sam 20%. Dodaj začine po želji, ja stavim pola žličice bosiljak. Donesi na čir i ukloniti iz topline. A ako kuhati umak za 10 minuta na laganoj vatri uz vrelišta će ukusna krema umak, koji se može hraniti s tjesteninom i da li bilo koji drugi ukras. Dogotovit sam ga ponuditi u pećnici.
U obrazac staviti špagete, dodajte maslac, staviti meso i prelijte umakom. Sir 100g naribati i posipim na vrhu mesa. Mi smo stavili u zagrijanu pećnicu i kuhati na 180 stupnjeva 10-15 minuta da se rastopiti sir i sir zlatno svjetlo.
Pojedinosti i detalji priprema mozhee vidite u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!