Vrlo jednostavno! Zapišite recept!
sastojci:
300 gr. svinjetina
500 gr. kupus
mrkve
kiselo jabuka
luk
sol
papar
biljno ulje
Priprema:
1. Meso svinjsko meso s masti i bez kostiju oprati, suha i izrezati na komade.
2. Zagrijte suhu tavu i popržite komade mesa za par minuta, tako da je došlo do zlatno smeđe.
Ako svinjetina je mršav, možete sipati malo biljno ulje i pržiti meso na njemu.
3. Luk, oguliti i nasjeckati na kockice.
4.Obzharit luk biljno ulje dok ne omekšaju.
5. Rasturati kupus.
6. Mrkva naribati.
7. Umiješajte mrkvu i kupus, možete zgnječiti ruke i ostavite 10 minuta.
8. Apple oprati, oguliti i izrezati na kockice.
9. U lonac staviti slojeve kupus s mrkvom i pržena mesa. Prisolit i začinite paprom.
10. Sljedeći sloj - jabuke. Najbolje novo - kupus s mrkvom i onda - luk.
11. Zatim, sloj mesa i jabuke, sol, papar i sezone. Izlije u svakoj posudi na 2 žlice. l. voda.
Možete dodati paradajz paste i lovorov list.
12. Zatvori lonci kape.
13. Stavite posude u hladnu pećnicu. Uključi temperature i topline pećnicu na 180 stupnjeva.
14. Sat vremena kasnije, kupus s mesom je spreman. Možete donijeti na stol.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!