Nastavljamo se pripremati za Novu godinu i danas imamo salate. Štoviše, prilično su proračunski, jednostavni i zadovoljavajući.
Ne samo da "Mimoza" ispada ukusna iz limenke. Uvjerite se i sami.
Čuvajte recepte za riblju salatu za svaki ukus!
Salata od jetre bakalara
Kako kuhati:
Skuhajte jaja, ogulite ih i narežite na klinove. Listove salate trgajte rukama. Izvadite jetru bakalara iz ulja i narežite na uredne komade.
Iscijedite češanj češnjaka u ulje iz jetre kroz prešu. Salatu poškropite uljem češnjaka ili maslinovim uljem. Sol i papar po ukusu.
Salata s konzerviranim ružičastim lososom
Kako kuhati:
Otvorite staklenku ružičastog lososa i izgnječite sadržaj vilicom. Kombinirajte s kuhanom rižom, nasjeckanim kiselim krastavcima, sjeckanim kuhanim jajima i svježim lukom. Možete uzeti svježe krastavce i dodati i začinsko bilje.
Začinite majonezom, solju.
Salata s tunom
Kako kuhati:
Skuhajte malo riže. Narežite svježi krastavac na kriške, polovice cherry rajčice. Na lišće zelene salate stavite rižu, krastavce, rajčicu i komade konzervirane tune.
Ukrasite maslinama i skutom. Poslužite s preljevom od maslinovog ulja i limunovim sokom. Sol po ukusu.
Salata s ružičastim lososom ili tunom
Kako kuhati:
Kuhajte jaja, ohladite, ogulite i nasjeckajte na kockice. Dodajte nasjeckani luk, začinsko bilje i malo riže po želji.
Zgnječite riblje konzerve, stavite u salatu. Također dodajte malu staklenku kukuruza od slatkog konzerviranja.
Promiješajte, posolite i začinite majonezom.
Riba "Olivier"
Kako kuhati:
Svježi krastavac i par kuhanih jaja narežite na kockice. Dodajte sitno nasjeckani zeleni luk i kuhani krumpir. Umjesto zelenog graška, upotrijebite kockanu crvenu papriku.
Stavite pasiranu ribu u salatu, uzmite ribu iz konzerve u ulju (skuša, haringa, šur, ružičasti losos).
Promiješajte, začinite majonezom. Sol i papar po ukusu.
Haringa ispod bunde
Kako kuhati:
Baš kao i klasična salata, samo haringa u konzervi postoji u ulju. Mora se pažljivo ukloniti s ulja na tanjur i pomiješati s nasjeckanim lukom.
Sakupite salatu kao i obično.
Sve!
Sretno ti!
Je li vam se svidio članak?
pretplatite se na kanal "Kulinarske bilješke o svemu"
Yandex. Glasnik <<< Kliknite ovdje!
Nije vam teško, ali zadovoljan sam :)))
Hvala što ste pročitali do kraja!