Omiljeni tradicionalna salata na novogodišnji stol, ali u novom obliku. Lijepa opskrbu poznatih jela.
Recept Salata „Olivier” pod kaput
sastojci:
Kuhana kobasica - 100 grama
Jaja - 2 kom.
Krumpir - 2 kom.
Konzervirana krastavac - 2 komada.
Grašak iz limenke - 2-3 Art. žlice
Majoneza - 2 žlice. žlice
Sol, mljeveni crni papar - za okus
Priprema:
Pre-kuhati jaja i krumpir u njihove kože, jasno neka potpuno ohladi.
Jeli krumpir mali, bolje je uzeti 3 komada.
Dobivanje sastaviti salatu. Da biste poslali salata na stol je bolje koristiti za sladoled zdjele, male zdjele ili zdjele.
Utrljati na grubo se dobiva veća krumpira, proširila se na dnu svake posude.
Riblja mreža vrh radite majonezu.
Papra i soli na okus. Ako, ako se ne može koristiti dovoljno majoneza sol želji sol.
Kobasica i naribati, proširila na krumpiru i opet bi majoneze mrežu.
Umjesto toga, možete koristiti kobasice kuhano meso.
U ovom slučaju, to mora biti jako fino rezati oštrim nožem.
Kuhana jaja su podijeljeni u bijelaca i žumanjke.
Otpustiti dio proteina na stranu, to je korisno za ukrašavanje salata.
Proteina može se rezati nožem oštrim bojama.
Preostali proteina rešetki, proširila na vrhu sloja kobasica (mesa).
Izrada mreže od majoneze.
Dok su žumanca staviti na stranu.
Rešetka očuvan krastavce, širenje na proteinskog sloja i uzrokuje mreža majoneze.
Utrljajte žumanjke, pokriti salatu, tako što mekani kaput.
Mi smo stavili majoneze na vrhu mreže.
Mi širiti u krugu malog zdjelu salate ili šalicu graška.
Ukrasite salata spremna cut cvijet iz proteina. Također možete ukrasiti sa grančicom svježeg peršina salatu.
Stavite salatu u hladnjak, tako da se trenutno prije posluživanja.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna mom kanalu i stavi se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!