Dobar vam dan, ukusno i zadovoljavajuće mršavljenje!
Kako djeluje kalorijski deficit i što treba poduzeti da bi se počelo mršaviti - kratko u informativnoj slici:
Vrlo rijedak gost u našoj kući je govedina. Prvo, ne mogu svi jesti crveno meso; u nekim slučajevima crveno meso mora biti ograničeno.
I drugo, govedina se ne može svrstati u proračunsko meso.
Ali ponekad postoji želja da se jede govedina.
Danas želim podijeliti s vama recept za goveđi gulaš s povrćem. Ispada vrlo ukusno, sočno jelo, a meso je mekano, samo se topi u ustima.
Kuhanje!
✅Sastojci koji će nam trebati:
- goveđa pulpa - 800 g,
- paprika (idealno paprika) - 300 g,
- mala mrkva - 90 g,
- mali luk - 100 g,
- rajčica u vlastitom soku, staklenka - 450 g,
- češnjak - 5-6 češnja - 20 g,
- goveđa juha - 450 ml,
- lavrushka, piment, crni papar, sol, prstohvat đumbira i cimeta, crvena ljuta paprika.
- zelje prilikom posluživanja.
✅Kuhanje.
Prvo što treba učiniti je kuhati govedinu.
Unaprijed, čak i dan ranije, skuhajte govedinu i ostavite je u juhi.
Tijekom kuhanja u vodu dodajte sol, lavrushku i piment.
Kuhajte otprilike sat i pol do dva sata dok se meso ne može rastaviti na vlakna. Spremi juhu.
Luk i tri mrkve sitno nasjeckajte, pirjajte i pržite povrće u loncu na maloj juhi u kojoj se kuhala govedina.
Kad su mrkva i luk napola kuhani, dodajte im sitno nasjeckanu papriku, sitno nasjeckani češnjak i rajčicu u vlastitom soku, zajedno sa sokom. Rajčicu počastite žlicom i razbijte na komade.
Dinstajte 5 minuta, a zatim dodajte goveđu juhu i kuhanu govedinu, rastavljenu na vlakna.
Pirjajte 10 minuta, povremeno miješajući.
Poslužite uz bilo koji prilog!
Ili možete napraviti nešto poput čorbe ako dodate još povrća i juhe:
Dobar tek!
KBZHU na 100 g gotovog jela približno: K - 84, B -10,6, F -3,3, U -2,4.
Video recept možete pogledati:
Za mnoge druge recepte pogledajte Katalog poveznica na recepte.