Dobar vam dan, dobro raspoloženje i ukusno mršavljenje!
Kratki vodič za mršavljenje brojanjem kalorija za one koji su umorni od strogih dijeta, ograničenja hrane i žele mršaviti ugodno, ukusno i bez gladi:
Danas za vas imam recept za muffine od naranče. Miris je božanstven! U hladnim večerima komad torte od naranče razveselit će vas i ugrijati.
I što je najvažnije, trebate minimalno hrane.
🍊 Da bih napravio muffin od naranče, trebale su mi sljedeće namirnice:
- velika naranča (od koje sam dobio 225 g soka od naranče s pulpom),
- 2 pileća jaja
- griz od TSP (griz) - 100 g (može se zamijeniti brašnom - oko 120-125 g brašna),
- 5 vrećica zaslađivača (1 vrećica sahame je 1 g = 5 g šećera),
- 0,5 žličice sode bikarbone.
🍊Kuhanje.
Prvo što napravimo je uklanjanje korice naranče sitnim ribežem.
Dalje, malo namotajte naranču pritiskom, prerežite je na pola i iscijedite sav sok u posudu. Nije zastrašujuće ako pulpa uđe u sok. Dobio sam 225 g soka od velike naranče.
U sok od naranče dodajte koricu, 0,5 žličice sode bikarbone, sahzam i 2 jaja.
Dobro izmiješajte. Soda s narančom daje reakciju - masa se počinje pjeniti i povećavati volumen.
Zatim dodajte griz (griz) i dobro promiješajte.
📌 Umjesto griza možete upotrijebiti brašno, uzimajući ga malo više od griza - oko 120-125 g.
Ako ste koristili griz, pustite da tijesto odstoji da griz nabubri. Samo sam stajao 5 minuta.
Tijesto se ulije u posudu za muffine, promjera ne više od 16 cm. Imam silikonski kalup, htio sam danas koristiti kalup s rupom u sredini (ne znam kako se zove😂).
Pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 35-40 minuta.
Za vrijeme pečenja vodite se prema svojoj pećnici.
Uživajte u čaju!
KBZHU na 100 g gotovog jela: K - 205, B - 8,5, F - 4,7, U - 32,2.
Video recept možete pogledati:
✅✅✅Mnogo drugih recepata možete pogledati u katalogu na ovoj poveznici.