Dobar dan svima i ukusno mršavljenje!
Ako pročitate gore navedene podatke na kolažu, tada već razumijete da sam postigao rezultat u mršavljenju brojeći kalorije. Nijedna dijeta mi nije dala ovaj rezultat.
Prednost brojanja kalorija je u tome što kao dio dnevnog unosa kalorija možete jesti ukusno i bez osjećaja gladi.
Kuhamo manje kalorična jela nego nekada, ali ne manje ukusna i uživamo u životu i procesu mršavljenja.
Danas vam želim reći kako kuham pileća prsa s povrćem u kremastom umaku.
Recept je vrlo jednostavan i brz - nisam se imao vremena ni osvrtati, jer je sve bilo spremno.
✅ Trebali su mi sljedeći proizvodi:
- pileća prsa (file - 590 g),
- luk - 80 g,
- smjesa smrznutog povrća (ja imam meksičku - 200 g),
- topljeni sir (u kutijama, 70 g),
- vrhnje 10% - 100 g,
- sol, crni papar, suhi češnjak i prstohvat hmelja suneli.
✅Kuhanje.
File pilećih prsa narežite na male komadiće.
Luk sitno nasjeckajte.
Šaljemo prsa i luk da se dinstaju i prže u loncu. Nije dodavano ulje.
Sol papar.
Obilno dodamo suhi češnjak (ili par svježih češnjaka) i prstohvat hmelja suneli.
Kad su pileća prsa napola kuhana, stavite smrznuto povrće u lonac. Imao sam 200 g, možete staviti i više.
Pirjajte dok se povrće ne otopi, a zatim još nekoliko minuta.
Zatim dodajte vrhnje i topljeni sir.
Smanjite vatru da vrhnje i sir ne bi krčkali.
Miješajte dok se sir ne otopi i pirjajte još oko 5 minuta na umjerenoj vatri, a da vrhnje ne zavrije.
Gotov si! Dobar tek!