U vrijeme kad smo svi pitao ostanite kod kuće, neki "drugovi" gomilama su otišli na roštilj.
Što su htjeli jesti? Meso? Virus?
☝ I pitanje onima koji su bili na roštilju u maskama: jeste li jeli meso s maskama?
Kislio sam ovdje jedan dan, ali moja pozitivna nutrina čeznula je za praznikom želuca. I budući da svjesno sjedeći kod kuće, ćevape (u cijelosti) odlučili smo graditi upravo u stanu.
Neću blistati receptom.
Postoje mogućnosti mulion marinade za meso ćevapa.
Imali smo: nekoliko komada smrznutog svinjskog vrata, luk, limun, umak od soje, papar, tekući dim i malo cherry rajčica
Odnosno, marinada je potpuno jednostavna 👇
Marinirano meso 10 minuta, nema više ne
Tada je sin sve to nanizao sreća na ražnjeve 👇
Poslali smo ćevape u pećnicu na pola sata. Miris u stanu bio je jednostavno otkačen!
Dok se pekao ćevap, pripremili smo "raščišćavanje"za ćevape, promijenili su se.
Sve je kako treba: priroda, gitara, povrće, bilje, adjika, meso 👇
I odlazimo 💃🎶🎸
Krijes na laptopu sa pravim praskom (snimka već postoji tri sata!), Roštilj, sok 🍻, brbljanje, pjesme uz gitaru 👇
Kao što se uvijek događa, netko je potrčao u grmlje ...
Općenito, sjedili smo tamo čarobno.
Pros u ovoj verziji ćevapa: možete zaspati odmah ispod grma i ne razmišljati o tome da još uvijek morate kući home
☝ Tek je sada zvijer zahtijevala uspon ☝
Sve je rješivo, popravljivo, promenljivo, privremeno.
I otkrit ću vam tajnu, nakon ožujka sve će biti drugačije. Jer bit će travanj!
1. travnja - nitko nije otkazao)
Ali MI molimo sve: molim vas ostanite
🏠 KUĆE 🏠
🙏 SVE DOBRO I ZDRAVLJE 🙏