Pozdrav, moje ime je Oksana! Pozdrav svima koji su pogledali moju stranicu.
Nekima je dovoljno popiti šalicu kave za doručak, a nekima je draže malo zgusnuti - pripremaju kašu, sendviče... A netko čak i nešto ispeče!
Prije nekog vremena na svojoj sam stranici objavio recept za kolače sa sirom za doručak ...
... i ako ste propustili ovaj recept, ostavit ću vezu do njega na samom dnu ovog posta.
I danas želim predložiti kuhanje brza pita od svježeg sira s jabukama (umjesto kolača od sira) u tavi. Jako mi se sviđa ova opcija zamjene kolača sa skutama - puno je jednostavnija za pripremu i ne trebate stalno stajati uz štednjak.
Sastojci za kuhanje:
Svježi sir - 250 g
Pileća jaja - 2 kom.
Šećer - 2,5-3 žlice. l.
Vanilin - po ukusu
Sol - prstohvat
Prašak za pecivo - 1 žličica l.
Brašno - 100-120 g
I, jedna srednja jabuka
Počnimo kuhati ...
Za kuhanje uzmite masni, mekani svježi sir, razbijte jaja, dodajte šećer, vanilin, sol i žlicom ili vilicom utrljajte u homogenu smjesu.
Prosijte brašno zajedno s praškom za pecivo, ne mijesite gusto tijesto. Za sada smo to ostavili po strani.
Narežite jabuku na kriške.
Podmažite posudu (imam promjer 24 cm) biljnim uljem, stavimo tijesto od skute, rasporedimo ga po dnu. Na vrh stavite kriške jabuke, lagano ih produbljujući u tijesto.
Pokrijte posudu poklopcem i stavite je na štednjak, uključite najnižu vatru. Pečemo oko 15 minuta.
Zatim stavite ravni tanjur prikladne veličine na vrh torte, okrenite je na nju, a zatim lagano gurnite tortu natrag u tavu. Ponovno pokrijte poklopcem i pržite na drugoj strani oko 7 minuta.
I, dobili smo tako lijep i izdašan doručak! Kuhajte, kušajte, dobar tek!
U GALERIJI 3 FOTOGRAFIJE, LIST -> -> ->
I ovdje ćete pronaći recept za kolače od sira: Kuham "lijeni" hačapuri u tavi za doručak: tri kolača u 15 minuta
Nadam se da su se recepti koje sam objavio pokazali zanimljivima i korisnima za vas - pretplatite se na moj kanal i radujem se vašim komentarima!
S poštovanjem, Oksana!