U čast suboti - neki kuhinjski trikovi koji mi osobno uvelike olakšavaju život. Nije sve u kuhanju, ali kuhinja nije samo kuhanje, znate, već ukupnost svih radnji, uključujući čišćenje
Inače, ne volim čistiti kuhinju. Ali moraš. Za sve možete kriviti samo svoju suprugu, ali to je sramota. Ne voli čistiti više od mene. Stoga činimo sve da pojednostavimo postupak.
Za pranje posuđa, srećom, postoji perilica posuđa - neka osoba koja je izumila ovaj veličanstveni uređaj bude slavna stoljećima. Nema potrebe za čišćenjem lonaca i tava!
No, osim lonaca i tava, na primjer, postoji i mnoštvo površina oko ploče za kuhanje. I kuhinjska pregača. Možete ih oprati uz pomoć svih vrsta masti, ali evo trika - bilo koja takva sredstva treba koristiti s rukavicama. Ja sam, češće nego lijen da navučem rukavice. Da, i nikada nisam vidio posebno aktivno djelovanje protiv masti - posipati ga, a zatim samo obrisati papirnatim ubrusom, kao u oglasu.
Mali life hack od mene osobno: sve je savršeno oprano bijelim sapunom za rublje proizvedenim u Turskoj - zove se Duru. Spužvu samo dobro operemo, već njome dobro operemo površinu, ostavimo je pet minuta, a zatim je operemo. Također ostavlja samo kuhinjske naslage (osim ako naravno nema naslaga ugljika debelih nekoliko milimetara) i stvrdnute kapljice masti. Ako hodate po sapunici sa generatorom pare, čistoća će biti netaknuta.
Usput, naš sapun za pranje rublja ne daje takav efekt. I smrdi jezivo.
Drugi način izuzetno brzog čišćenja kuhinjskih površina je svako, čak i najjeftinije sredstvo za čišćenje stakla s amonijakom. Također je dobro ako se ovo sredstvo kombinira s antistatičkim sredstvom.
Naravno, to neće raditi za jako zaprljane površine, ali jednom nekoliko puta treba pet minuta da sve zapišete i obrišite ga papirnatim ručnicima - lako je, osim toga, sprječava kondenzaciju kuhinjskih naslaga i uklanja potrebu za dugim čišćenjem zatim.
Usput - ako se salata ili zelje zamota u papirnati ubrus prije nego što se pošalju u hladnjak, neće se smočiti i stoga neće duže trunuti. To posebno dobro djeluje sa zelenim lukom - u podnožju vrhova ne pojavljuje se neugodan miris.
Naravno, to ne čini rok trajanja beskonačnim.
Općenito, puno je više takvih malih životnih hakova. Na primjer, da se meso prži kako ne biste sve poprskali uljem, možete sam komad mesa podmazati uljem, a zatim ga poslati na vruću tavu (prikladno za ribu, ali samo ako je riba guste pulpe). Ali, čini mi se, ovo je već mnogo puta napisano, pa se neću ponavljati.
Imate li neki od ovih malih trikova u službi?