Što je smoothie zdjela i zašto je tako skup u restoranima. kako kuhati kod kuće i štedjeti

Sigurno ste frazu smoothie bowl čuli od prijatelja o zdravom načinu života ili PP-u. Zapravo je smoothie zdjela uobičajena i svima poznata, a odlučili su je poslužiti ne u čaši, već u tanjuru.

Nije poznato tko je prvi izmislio posluživanje, ali nalaz je bio toliko omiljen kod pristaša zdravog načina života i PP-a da su se zdjelice za smoothieje počele pojavljivati ​​na jelovnicima mnogih restorana.

Kao što znate, sve tamo gdje postoji poštapalica zdravog načina života, IVF, PP može se sigurno prodati po pretjeranim cijenama. U Moskvi je prosječna cijena tanjura pire banana i bobica 450 rubalja.

Nedavno je moja supruga probala zdjelu za smoothie u restoranu i sada traži da je skuham za doručak. Morao sam kupiti smrznute bobice i utvrditi točan omjer. Evo tri varijacije ovog jednostavnog, ali super trendovskog deserta za doručak.

Bojeći se propustiti nove članke - pretplatite se na mailing listu

Korak po korak recept kako napraviti posudu za smoothie

Šaljem smrznute banane u blender. Dodam istu količinu smrznutih jagoda. Tijekom sezone jagoda možete dodati svježe bobice, ali banana je i dalje smrznuta. Svježa banana neće dati ovu gustu teksturu.

Dodam malo zobenog mlijeka, a ako ne postite, možete dodati uobičajeno.

Važno je da miješalica može rukovati smrznutom hranom. Moja podvodna ploča od 800 W izvrsno je obavila svoj posao, iako su bile potrebne 3-4 minute. Stacionarni to može lako riješiti za 1-2 minute.

Dobivenu masu rasporedim u duboki tanjur. Na vrh stavite kriške banane, svježe jagode i chia sjemenke. Sve bobice, orašasti plodovi ili sitno nasjeckana čokolada prikladni su za ukras. Ovdje možete eksperimentirati kako želite.

Poslužite neposredno prije nego što se smoothie počne topiti. Dodati ću još 2 dobre kombinacije za ovako zdrave doručke.

Smoothie zdjela banana s kupinama

Udjeli banane i kupine 1: 1. Za ukras koristim svježe borovnice, jagode i banane.

Smoothie zdjela banana s mangom

Za jedan srednji mango uzmem ~ 1,5 banane. Ukrasite bananom, mangom i borovnicom.

Što treba zapamtiti:

1. Najbolje se koriste banane koje su već smeđe i smrznute.
2. Idealan udio banana i bobica je 1: 1.
3. Tu je odmah, bez čekanja dok se ne otopi.

Što volite jesti za doručak?

Volite ocijeniti članak. A da ne biste propustili objavljivanje novih recepata,pretplatite me na Vkontakte!