Dragi prijatelji! Danas pripremam prekrasan doručak. Vrlo ukusni i jednostavni kolači u tavi. Možete napraviti apsolutno sve aditive po svom ukusu. Danas imam kolače sa sirom i začinskim biljem!
Imala sam smrznutu cvjetaču. Lagano ga odmrznite i utrljajte na grubi ribež.
Šaljem naribanu cvjetaču u veliku zdjelu.
Dodam dva jaja.
Utrljam 80 grama sira na finu ribež.
Dodam nasjeckano svježe začinsko bilje, imam zeleni luk. Sol.
Dodam malo suhog češnjaka.
I dodajte 2 žlice brašna. Sve dobro izmiješam.
Po želji možete dodati kobasicu, kuhanu piletinu, tko god ima.
Zagrijavam tavu, ulijem biljno ulje. Namazala sam oko 3 žlice tijesta, namazala žlicom. Pržite na umjerenoj vatri dok ne porumeni.
Preokrenite i pržite s druge strane.
Ukusan doručak ili međuobrok je spreman!
Svidjet će se i onima koji nisu baš voljni cvjetače :) Pokušajte kuhati!
Sastojci:
- 400 gr cvjetače
- 2 jaja
- 80 gr sira
- pola vezice zelenog luka
- sol, suhi češnjak
- 2 žlice brašno