Salata se lako priprema. Osnova je adyghe sir, niz sezonskih ukusnih povrća - rajčica, krastavci i malo slatkog crvenog luka. Na prvi je pogled sastav prilično jednostavan, ali okus jela je izvrstan.
Salatu možete poslužiti za stol uz bilo koje jelo od mesa, peradi itd. Ako ste na dijeti ili pravilna prehrana, savršena je kao večera - ispostavit će se dobrom opcijom za raznolikost.
Za preljev predlažem upotrebu malo ulja i soka od limuna ili vinskog octa, soli i papra. Između ostalog, uvijek možete dodati razno povrće od sebe, stoga, ako vam, primjerice, paprika uđe u vidno polje, možete ga uključiti u salatu. Pa, jednostavno i brzo - ova je opcija za ljubitelje jednostavnih recepata.
Sastojci:
Adyghe sir - 100 g
Rajčica - 3 kom.
Krastavci - 1 kom.
Crveni luk - 0,5 kom.
Sol, papar - po ukusu
Biljno ulje - 1 žlica.
Vinski ocat ili limunov sok - 1 tsp
Postupak kuhanja:
1. Pripremite sve potrebne sastojke prema popisu.
2. Operite i osušite svježe krastavce, možete koristiti nekoliko malih ili jednu srednju veličinu. Provjerite da nisu gorki. Izrežite na tanjure ili trake.
3. Operite i osušite sočne rajčice, odrežite repove. Izrežite na male kriške, odmah izrežite mjesto rasta stabljike. Male rajčice prikladne su za recept, ili će se cherry rajčice ovdje savršeno uklopiti - kako želite.
4. Ogulite crveni slatki luk i isperite, izrežite na male tanke polukružnice. Ako se odlučite za redoviti luk, marinirajte ga dan ranije.
5. Adyghe sir narežite na male kockice.
6. U jednu posudu dodajte sve pripremljene sastojke. Začinite solju i mljevenim crnim paprom, dodajte malo biljnog ulja i limunov sok / vinski ocat.
7. Promiješajte i poslužite salatu na stolu.
Dobar tek!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)