Ako ste planirali druženja s prijateljima i ne znate što skuhati, ali želite poslužiti nešto neobično i zdravo, isprobajte ovu salatu s grožđem, smokvama i mozzarellom - oni će je sigurno cijeniti. Svi sastojci u jelu dobro se kombiniraju po ukusu, dok je salata niskokalorična i vrlo lijepog izgleda. Pileća prsa možete peći i na žaru - ova su dva jela baš savršena jedno za drugo.
Bilo bi izvrsno poslužiti bijelo ili crveno suho vino, brut šampanjac uz takvu salatu - a što je još potrebno za ugodnu djevojačku večer s prijateljima?
Sastojci:
Salata od salate 50 g
Grožđe 100 g
Smokve 100 g
Mocarela 80 g
Parmezan 5 g
Maslinovo ulje 5 g
Morska sol po ukusu
Mljevena paprika po ukusu
Sirovo suho meso 20 g
Priprema:
1. Sve ćemo proizvode pripremiti prema popisu. Operite grožđe i smokve pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima.
2. Salatu podijelite na lišće, operite svaku pod mlazom vode, temeljito osušite papirnatim ručnicima. Pocijepajte ih na male komadiće rukama i stavite na posudu za posluživanje.
3. Ako je grožđe veliko, treba ga prepoloviti, inače će biti nezgodno jesti, pa je lako ukloniti sjemenke žličicom, ako ih ima. Prerežite kuglice mozzarelle na dva dijela, stavite sve na salatu.
4. Odrežite rep smokve, voće narežite na kriške ili kriške. Lomite suho meso na tanke kriške, stavite na vrh posude.
5. Sada salatu treba lagano poprskati ekstra djevičanskim maslinovim uljem, malo soli i papra po vašem ukusu. Naribajte parmezan na sitnoj ribežu, pospite ga po jelu tako da pokrije sve sastojke.
6. Salata s grožđem, smokvama i mozzarellom je spremna.
Poslužite odmah nakon kuhanja. Rezultat je vrlo ukusna, sočna, pomalo slatkasta, pomalo slana salata - općenito, djevojke će biti oduševljene, uvjeravam vas.
Uživati!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro