Ukusno, brzo i jednostavno - to je moto salate s kobasicom i krutonima. U početku se čini kao da je jelo jednostavno kombiniralo sve proizvode koji su ležali uokolo u hladnjaku, a unatoč tome okus salate je toliko svijetao i šaren da ga želite ponoviti opet! U ovom slučaju proizvode možete zamijeniti gotovo istim, ali različitog okusa: raženi kruton za bijelu sa začinima, dimljene kobasice za mliječne ili liječničke kobasice itd. Glavno je da se vama i vašim sviđa okus pripremljenog jela. rodbina.
Tradicionalno je salata s mesnim sastojcima ili jajima začinjena majonezom, ali na policama trgovina danas postoji takva raznolikost ovog umaka da ćete se u njemu morati snalaziti sami. Ne zaboravite na svježe začinsko bilje: zeleni bosiljak ili rikola posebno su svijetli u duetu sa svježom rajčicom.
Sastojci:
Dimljena kobasica - 150 g
Rajčica - 3 kom.
Luk lukovica - 0,5 kom.
Rukola - 1 svežanj
Raženi krutoni - 0,5 pakiranja
Majoneza - 1,5 žlice
Sol i papar po ukusu
Kako kuhati:
1. Rastavite gomilu rikule rukama, otkinite repove sa stabljika i isperite vodom. Osušite papirnatim ručnikom i suze rukama ravno u duboku posudu. Umjesto rukole može se koristiti zeleni bosiljak ili zelena salata.
2. Svježu rajčicu operite u vodi, izrežite zelene reznice i prepolovite svako voće. Izrežite polovice na srednje velike komade i dodajte u posudu. Ako vam se ne sviđaju kore od rajčice u vašem jelu, rajčicu prelijte kipućom vodom 3-5 minuta unaprijed, a zatim je premjestite u ledenu vodu i oljuštite, presjekavši je poprečno odozdo.
3. Dimljenu kobasicu narežite na kockice ili kockice, dodajte ostatku sastojaka. Pri kupnji odaberite kvalitetan proizvod kako vam ne bi pokvario okus cijelog jela.
4. Dodajte krutone kupljene ili pripremljene na našoj web stranici. Mogu biti i raženi i bijeli ili crni kruh.
5. Stavite majonezu bilo kojeg sadržaja masti, posolite i popaprite jelo. Lagano promiješajte cijeli sadržaj posude tako da su svi rezovi zamotani umakom od dresinga.
Salatu s dimljenom kobasicom, rajčicom i krutonima premjestite na tanjure ili u posudu za salatu. Poslužite je neposredno prije nego što rajčica stigne pustiti sok i krutoni se ne natope. Zato takvo jelo ne trebate pripremiti unaprijed, bolje je samo isprati i ohladiti hranu u hladnjaku.
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro