Gotovo svaki dan želim sir, ali sada u velikoj mjeri zadovoljava sir nije sir i sir kit! Dakle, to je lakše učiniti sebi veliku glavu sira (otprilike veličine bundeve!) I jesti točno sir umjesto gline i koja dolazi s značajnu prednost u cijeni!
Ljubitelji sira ćete uživati u ovom receptu sir! Pripremite raspruzhinit brkove kao obožavatelj sira najvećeg miša u poznatom crtiću! Zapamtite: „Syrrrr! Rokforrr! "
sastojci:
1. Mlijeko (3 litre ili 4 litre home trgovinama)
2. Limon (4 komada)
Postupak priprave
Mlijeko ulije u tavu i ne kipuće kuhati 15 min.
(Iz kuće je veći proizvod, a iz trgovine više serumu!)
Za početak mlijeko ugrušak iscijediti limun u njoj.
Zatim nokautirati sir na gazu (smotani u 5 slojeva) ili bolje na teške pamučne tkanine, ocijediti i staviti pod opterećenjem nekoliko sati.
Usput, to je moguće dodati siru svježe bilje, poput kopra i češnjaka. Ili jesti sir s češnjakom u prikusku!
Preostala nakon pripreme sira sirutke također ima brojne koristi:
Prvo, to je čišća (u tu svrhu potrebno je piti ujutro na prazan želudac).
Drugo, sirutka je ukusna piće kao Mazhitel (voćni sok + serum).
Treće je moguće očistiti suđe!
Ugodan degustacija sir surutka i ribanje procedure!
Pretplatite se na kanal u znak zahvalnosti za takvu jednostavna i ukusna recept za domaći sir!