Kako se bliže novogodišnji praznici, mnoge hostese unaprijed razmišljaju o svečanom jelovniku. 2019. je Godina svinje, što znači da na stolu ne bi trebalo biti svinjskih jela kako ne bi "uvrijedila" domaćicu godine, ali uređenje u tematskom stilu znak je poštovanja Piggyja.
Jedna od mogućnosti svečanog međuobroka su sendviči s crvenim kavijarom. Čini se neobičnim? Sendviči su poput sendviča! Ali možete pokazati svoju maštu i sada na stolu nije samo sendvič ili kanapei, već smiješna lica svinja.
Sastojci:
Tost kruh (rezanje) - 6 kom.
Crveni kavijar (slani) - 6 žličica
Polutvrdi sir - 2 kriške
Maslac (mekani) - 50 g
Svježi kopar - 2 grane
Masline bez koštica - 5 kom.
Korak po korak recept:
1. Pripremite sastojke: maslac prethodno izvadite iz hladnjaka da omekša izrežite komad sira 1-2 tanke kriške, kruh možete prethodno osušiti u pećnici ili osušiti tava.
Osim hrane, pripremite kalupe i druge prikladne alate za izrezivanje elemenata za lica.
2. Pomoću okruglog rezača kolačića izrežite okrugle komade kako biste oblikovali podlogu za sendviče.
3. Osim svinja, možete napraviti i sendviče u obliku božićnog drvca. Izvrsno je ako postoji prikladan kalup, ali ako ne, tada se brojke mogu izrezati nožem.
Podmažite svaki komad tankim slojem maslaca.
4. Prvo ukrasite božićna drvca, s njima je sve jednostavno: raširite kopar oko rubova, imitirajući igle, a u središte svakog sendviča stavite crveni kavijar.
5. A sada ono najzanimljivije: stavite po 1 žličicu na podmazane krušne krugove. kavijar i ravnomjerno ga rasporedite po cijeloj površini.
6. Iz sira izrežite male trokutiće - to će biti uši praščića. Zatim - mali krugovi - mrlje. Da bi stvarno izgledali poput njih, čačkalicom napravite dvije rupe u svakom krugu. I na kraju, oči: mogu se izrezati od maslina, pomažući si koktel cijevi. A od komadića maslina dobijete usta.
7. Pojedinosti su spremne, sada možete sastaviti lica svinja.
8. Usput, djeci se može povjeriti ova važna misija, jer je ovo vrlo uzbudljiva aktivnost!
9. Slatki i smiješni sendviči ukrasit će novogodišnji stol! I neka zabava započne!
Dobar tek i sretna vam Nova godina!
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro