Danas vas pozivam da kušate bolno jednostavno, ali nevjerojatno ukusno jelo koje svatko može kuhati. Dakle, na jelovniku: puretina s krumpirom u pećnici - izdašna, ukusna, hranjiva, pogodna za sve članove obitelji!
Krumpir, mrkva i luk možete varirati s drugim povrćem po ukusu - brokulom, cvjetačom, šparogama, rajčicom, paprikom itd. File puretine dopušteno je zamijeniti batakom ili odreskom - u ovom slučaju dobivate masniji rezultat, ali s filetiranim dijelom ptice dobit ćemo vrlo lagan opcija.
Puretina nije sama po sebi suha, tako da se definitivno nećete razočarati u gotovo jelo. Krenimo brzo na proces.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
File puretine - 300 g
Krumpir - 400 g
Mrkva - 100 g
Luk - 80 g
Paprika - po ukusu
Sol, papar - po ukusu
Biljno ulje - 2 žlice.
Postupak kuhanja:
Pripremite sve proizvode prema popisu.
Odaberite krumpir srednje veličine, ogulite i operite, osušite.
Krumpir narežite na prilično voluminozne pločice, nemojte ga mljeti.
Podmažite oblik otporan na toplinu biljnim uljem, prenesite kriške krumpira u njega. Pospite solju i paprom. Možete dodati malo paprike ili druge začine po vašem izboru.
Ogulite i operite veliku mrkvu, osušite. Narežite ga na velike kocke. Krompiru dodajte kriške mrkve.
Uključite i zagrijte pećnicu, postavite temperaturu na 180 stupnjeva.
Zatim ogulite i isperite luk, narezan na male kockice.
Isperite pureći file i osušite. Meso narežite na sitne komade i stavite na vrh svih sastojaka. Po želji u kalup dodajte 80-100 ml juhe ili vode.
Spremnik zatvorite folijom i stavite u pećnicu. Kuhajte 40 minuta. Nakon nekog vremena foliju je moguće ukloniti, a posudu dovesti u stanje pripravnosti, ostavljajući vatru još 10 minuta.
Pureći file s krumpirom može se poslužiti.
Uživajte u jelu!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!