Svijetli, šareni i ukusni, ovaj smoothie od crnog ribiza savršeno je piće za doručak ili popodnevni čaj. Može se sigurno poslužiti između obroka. Treba imati na umu da se koktel od bobica ne smije piti na prazan želudac, jer su i kefir i crni ribiz izuzetno kisela hrana. Međutim, u napitak možete dodati bilo koju vrstu šećera ili meda kako biste neutralizirali kiseli okus i istaknuli okus bobica.
Takav se smoothie priprema za nekoliko minuta i mora se popiti u isto vrijeme kako bi se spriječilo raslojavanje tekstura u njemu.
Tijekom sezone sazrijevanja crnog ribiza, ljeti možete svakodnevno pripremati koktele. Ali za zimu zališite smrznute bobice - morat će ih odmrznuti na sobnoj temperaturi 20 minuta prije usitnjavanja.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Crni ribiz - 120 g
Kefir bilo kojeg sadržaja masti - 300 ml
Šećer - 2 žlice
Kako kuhati:
Pripremati hranu.
U posudu miješalice ili procesora za hranu ulijte kefir bilo kojeg sadržaja masti. Zapamtite, kada je ovo piće svježe, nije kiselo, ali svakim se danom povećava broj mliječnih bakterija u njemu, pa se okusu dodaje kiselost.
Umjesto kefira, dopušteno je koristiti klasični jogurt za piće bez dodataka ili fermentirano pečeno mlijeko, ali ne i mlijeko, jer će se uvijeno miješati s crnim ribizlom.
Isperite bobice u vodi, malo osušite i ulijte u posudu. Ako koristite odmrznuti ribiz, tada ga ne morate prati.
U posudu ulijte granulirani šećer ili med. Za one koji ne vole takve proizvode, možete predložiti upotrebu sirupa stevije, bilo kojeg drugog sirupa ili preljeva.
Istucite čitav sadržaj posude pulsirajućim načinom rada 3-4 minute, tako da su sve bobice pravilno nasjeckane. Ne zaboravite da sadrže male kosti.
Kušajte napitak nakon mućenja, ako je potrebno prilagodite ga dodavanjem još malo šećera. Količina granuliranog šećera u receptu izravno ovisi o kiselosti bobica.
Smoothie od crnog ribiza ulijte u porcijske čaše / čaše / koktel posude. U njih stavite slamke sa širokim otvorima i ukrasite po svojoj želji. Ponudite piće odmah svojim najmilijima ili se prepustite jednom.
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!