Pojavom takvih potrebnih aparata u kuhinji ne morate sjediti za štednjakom većinu svoje slobodno vrijeme, jer pirjana piletina u multivarku može se kuhati bez sudjelovanja - jedinica sa svime sam će to riješiti. Za pirjanje dijelova peradi od brojlera potrebno je doslovno 30 minuta, odnosno oko 1 sat ako imate domaću piletinu. Slobodno možete dodati luk ili zeleni luk po volji da dodate okus, kao i češnjak, razne začine i začine.
Imajte na umu da će se pileće meso malo smanjiti, za otprilike trećinu, a iz njega će se otopiti masnoća, zato nemojte ulijevati puno vode u posudu - pticu treba pirjati u vlastitom soku.
Pileći paprikaš može se koristiti za stvaranje drugih jela, poput salate Nježnost, ili pulpu koristiti kao nadjev za pite i pljeskavice. Naravno, najlakša je opcija gotovo pileće meso poslužiti kao samostalno jelo s raznim umacima i svježim povrćem.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Piletina (dijelovi) - 1 kg
Lovorov list - 5 kom.
Sol - 1 žličica
Mljeveni crni papar - 0,5 žličice
Voda - 1 žlica.
Kako kuhati:
Piletinu narežite na komade ili upotrijebite unaprijed kupljene dijelove peradi. Isperite ih vodom, uklonite sve niti i filmove.
Stavite meso u posudu multivarke. Preporučljivo je koristiti ne samo filete kako bi jelo bilo aromatično i bogato.
Sve porcije piletine pospite solju i mljevenim crnim paprom. Bacite lovorov list.
Po želji dodajte ostale začine i začine. Mljevena paprika, sušeni timijan ili češnjak vrlo su ukusni s pilećim mesom.
Ulijte toplu vodu i aktivirajte način rada "Gulaš" ili "Piletina" / "Meso" na ploči vozila 40 minuta. Ako koristite perad / perad s farme, povećajte vrijeme kuhanja na 1-1,5 sati, ovisno o njenoj veličini.
Tehničar će vas zvučnim signalom upozoriti da je jelo potpuno spremno - lagano podignite poklopac da se ne opečete parom, probodite dio piletine nožem ili vilicom. Ako iz njega poteče bistri sok ili ništa ne istječe - meso je spremno!
Stavite pileći paprikaš na tanjur ili pladanj, ukrasite po ukusu i odmah poslužite. Možete dodati bilo koji ukrasiti, salata od svježeg povrća. Meso upotrijebite u različite kulinarske svrhe, ako želite.
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!