Apetizirajuća i ukusna salata s kukuruzom i grahom - još jedan recept u vašoj kasici kasici iz serije "kuhajte za 5 minuta". Sočan je i izdašan, a može zamijeniti lagani ručak. A također sadrži tako raznobojno i vitaminsko povrće.
Grah se može kuhati unaprijed, samo ga namočite prije vrenja. Bolje je uzeti sezonsku rajčicu, jer će se salata pripremljena u staklenicima razlikovati po okusu, a ne u korist potonjeg. Možete koristiti kupljene krekere koji će skratiti vrijeme kuhanja, ali ja ih radije sušim sam.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus
Sastojci:
Kukuruz u konzervi - 150 gr.
Konzervirani grah - 150 gr.
Rajčica - 2 kom.
Baton - 100 gr.
Šunka - 150 gr.
Češnjak - 1-2 sbc.
Sol i majoneza po ukusu
Korak po korak recept:
Proizvode pripremamo prema popisu. Po želji se šunka može zamijeniti polu dimljenom kobasicom ili dimljenom piletinom. Bolje je uzeti jučerašnju štrucu za krekere, jer će se svježa drobiti i nije je tako prikladno rezati.
Narežemo štrucu na kriške, odrežemo koru sa svih strana. Bijelu mrvicu sameljite na kockice iste veličine. Pospite kruh s malo sitne soli i začina.
Stavili smo suhu tavu na srednje jaku vatru, sušili krutone, povremeno okrećući se. Ili ih sušimo u pećnici na niskoj temperaturi. Smatram neprimjerenim uključivanje pećnice zbog tako male količine kruha.
Šunku nasjeckajte na kockice.
Isto radimo s rajčicom.
Smjesa za punjenje gorivom majoneza i češanj češnjaka mljeven kroz češnjak. Ako volite svježinu zelenila u salatama, možete dodati sitno nasjeckani svježi kopar.
Kad služite u obrocima, jelo složite u slojevima. Prva je šunka.
Podmazujemo sve slojeve majonezom uz dodatak češnjaka ili nanosimo majoneznu mrežicu.
Ocijedite tekućinu iz konzerviranog graha i kukuruza. Stavite mahunarke u posudu za salatu.
Naš sljedeći sastojak salate je rajčica. Ne zaboravimo na majonezu. Sad pustite da se jelo malo ohladi prije posluživanja u hladnjaku.
Prilikom posluživanja pospite krutonima.
Naša salata od kukuruza i graha je spremna. Služite kao predjelo ili kao dodatak vašem glavnom jelu.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!