Svinjetina pečena s ananasom ili havajski kotlet bila je posebno popularna 90-ih. Ovo su jelo pripremali gotovo svi kafići i mnogi restorani. Sada je jednako popularan i voljen, iako se sve rjeđe nalazi na jelovniku objekata.
Kuhanje svinjetine s ananasom u pećnici kod kuće nije samo jednostavno, već i brzo. Uz to, čak i početnik kuhar može se nositi s ovim jelom.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Svinjski hrbat - 400 g
Ananas - 300 g
Majoneza - 2 žličice
Tvrdi sir - 150 g
Sol po ukusu
Ch.m. papar - okus
Kako kuhati:
Pripremite svu potrebnu hranu s popisa. Operite meso, osušite papirnatim ručnicima.
Stavite komad svinjetine na dasku za rezanje, prekrijte prozirnom folijom. Udarajte što je moguće tanje kuhinjskim čekićem.
Obložite lim za pečenje folijom za hranu s sjajnom stranom prema gore, stavite na njega nasjeckane komade svinjskog mesa, posolite ih i popaprite po svom ukusu.
Lagano podmažite svaki komad mesa svojim najdražima majoneza.
Ogulite ananas i ogulite žilavu jezgru. Izrežite ga na kriške, stavite po dvije za svaki komad mesa.
Svaki havajski kotlet obilno pospite ribanim, pouzdanim čvrstim sirom. Treba nam onaj koji se dobro topi u pećnici.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Pecite meso 15-20 minuta u načinu grijanja odozdo i odozdo, nemojte uključivati konvekciju.
Pečena svinjetina s ananasom i sirom je spremna.
Takvo jelo možete poslužiti kao samostalno, jer je jedini prilog koji ide uz ovaj kotlet pire krompir.
Odvedite obitelj za stol i uživajte u ukusnom ručku ili večeri.
Uživati!
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!