Kada stvarate ručak ili večeru s kuhinjskim pomoćnikom poput laganog kuhala, skuhajte varivo s piletinom u njemu. Pokazaće se da je jelo ukusno i aromatično, svi rođaci će cijeniti njegov ukus i tražiti još! Također je vrijedno pažnje da nećete trebati provoditi slobodno vrijeme za štednjakom, jer će tehnika sve napraviti sama. Kriške krumpira neće prekipjeti, kao što bi se dogodilo u običnom kotlu ili loncu s neprianjajućim dnom na štednjaku, a pileće meso postat će sočno i nježnog okusa.
Dopušteno je koristiti i brojlersku i farmu peradi, ali imajte na umu da će se u potonjem slučaju morati kuhati otprilike dvostruko duže. Popis dodanih začina i začina u potpunosti ovisi o vašem ukusu, ali mora biti: mljeveni crni papar, paprika, sušeni ili svježi češnjak, lovorov list.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Piletina (dijelovi) - 0,6 kg
Krumpir - 3 kom.
Luk lukovica - 1 kom.
Lovorov list - 4 kom.
Sol - 1 žličica
Mljevena paprika - 1 žličica
Mljeveni crni papar - 0,5 žličice
Topla voda - 1 žlica.
Kako dinstati:
Narežite cijelu piletinu na komade ili upotrijebite unaprijed kupljene komade peradi. Na primjer: bataci, butine, fileti itd.
Isperite meso u vodi i odrežite sve filmove i žile. Stavite piletinu u duboku posudu ili posudu za salatu.
Ogulite gomolje krumpira, isperite vodom. Oguljeno povrće narežite na velike kriške u posudi s piletinom.
Začinite solju i paprom, dodajte mljevenu papriku i lovorov list.
Sve temeljito pomiješajte jedni s drugima da kriške krumpira i pileće meso budu obavijeni začinima i postanu šareni.
Ogulite luk, isperite vodom i narežite na pola prstena ili male kockice. Ulijte na dno multivarka, a zatim dodajte sadržaj posude.
Po želji luk se može zamijeniti zelenim / porilukom, ali mora se dodati u posudu s opremom 5 minuta prije nego što je jelo gotovo.
Aktivirajte način "Gulaš" / "Meso" na 40 minuta ako je piletina brojler. Ako je domaće, prvo kuhajte komade piletine 40 minuta, zatim dodajte kriške krumpira i luk i pirjajte još 40 minuta. Ako zajedno s domaćom pticom stavite u zdjelu multivarke i rezove povrća, tada će se za takvo vrijeme pretvoriti u pire krumpir!
Nakon zvučnog signala, stavite gotovo jelo na tanjure i poslužite vruće, ukrašavajući po vašoj želji.
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!