Sočno i ukusno varivo od povrća u multivarku bit će savršeno jelo i za ručak i za večeru. Oni koji meso i ribu isključe iz prehrane, rado će ih kušati.
Povrće se dinsta u vlastitom soku, umotano u međusobne arome i okuse. Ako želite, na kraju kuhanja možete dodati mljevene začine i začine, stisnuti režanj češnjaka ako volite začinjene note okusa. Također, ne zaboravite na svježi kopar, peršin ili lisnati celer. Ali nemojte dodavati cilantro - varivu će dati laganu trpkost.
Raznolikost biljnog ulja neće igrati posebnu ulogu. Maslina, suncokret, kukuruz - možete koristiti bilo koji, ali trebao bi biti bez mirisa kako ne bi prekidao aromu jela.
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte za svaki ukus.
Sastojci:
Rajčica - 4 kom.
Mrkva - 1 kom.
Luk lukovica - 0,5 kom. (velika)
Bugarski papar - 2 kom.
Tikvice - 1 kom. (velika)
Biljno ulje - 40 ml
Sol - 0,5 žličice
Šećer - 0,5 žlice.
Mljeveni crni papar - 3 prstohvata
Kako kuhati:
Pripremati hranu.
Isperite tikvicu u vodi, odrežite krajeve i povrće narežite na srednje velike polu kolutiće. Ako je voće kasno ili prezrelo, ogulite kožicu i izrežite sjemenke. Ogulite luk, isperite i narežite na velike polovice prstenova.
Uklonite sjeme sa paprike i isperite iznutra i izvana. Zatim rezati na velike komade. Ogulite i operite mrkvu. Izrežite ga na srednje polukrste.
Izrežite jezgre iz rajčice, povrće isperite vodom, prerežite na dva ili četiri dijela, ovisno o njihovoj veličini.
Ulijte sve kriške u posudu multivarka, dodajte tamo biljno ulje. Sadržaj začinite solju i paprom. Po ukusu dodajte ostale začine ili začine. Ne treba miješati!
Aktivirajte način rada "Gulaš" ili "Povrće" na ploči vozila 30 minuta. Ovo će vrijeme biti dovoljno da se sve povrće kuha na pari i kuha.
Nakon zvučnog signala, pažljivo otvorite poklopac uređaja. U ovom trenutku možete usipati nasjeckani češanj češnjaka ili ga utisnuti kroz poseban uređaj izravno u posudu i lagano promiješati.
Ostavite posudu 2-3 minute ispod poklopca na pari u načinu grijanja.
Stavite povrtni gulaš od multivarke u zdjelice i poslužite. Jelo je ukusno i toplo i hladno.
Ako vam se sviđa recept, svidite mu se (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi recepti naših autora mogu se naći na web stranici: https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!