Voćna salata s jogurtom ukusno je i zdravo desertno jelo koje vole i odrasli i djeca. Savršeno stimulira probavni sustav, puni tijelo korisnim vitaminima i mineralima. Međutim, ni u kojem slučaju ne smije se služiti za doručak ili jesti na prazan želudac - voćna kiselina može nadražiti zidove želuca. Salata je idealna nakon obroka. Može se napraviti od bilo kojeg voća koje se nalazi u vašoj kuhinji.
Sastojci:
Jabuke - 2 kom.
Banana - 1 kom.
Mandarine - 2 kom.
Naranča - 1 kom.
Jogurt - 150 ml
Šećer - 2 žlice
Kako kuhati:
Pripremati hranu. Odaberite jogurt bilo kojeg sadržaja masti, s punilom ili klasični, ali ne kiseli.
Slatkoću jelu dat će granulirani šećer, dopušteno ga je zamijeniti bilo kojim medom, ako vi i vaša rodbina, gosti niste alergični na takav proizvod, ili sirupom od stevije, raznim dodacima, džem.
Ogulite naranču, pažljivo uklonite sav bijeli sloj ispod nje - vrlo je gorka. Podijelite voće na kriške i, ako je moguće, odsijecite mu prozirnu ljusku, pogotovo ako je unutra sjeme. Važno: sjeme se mora ukloniti!
Oguljene klinove narežite na kriške i stavite u posudu za salatu ili duboki tanjur.
Učinite isto s dvije mandarine. Ovi agrumi gotovo uvijek sadrže sjeme.
Odaberite slatko-kisele jabuke kako desert ne bi bio previše slatkast. Operite svako voće u vodi, izrežite ga na četvrtine i oštrim nožem izrežite jezgru sa sjemenkama. Zatim oguljene dijelove izrežite na kockice i pošaljite u posudu s drugim voćem.
Ogulite bananu i narežite na kriške debljine najviše 0,5 cm. Stavite u posudu za salatu.
Po želji možete dodati i druge vrste voća: krušku, slatke šljive, smokve itd.
U posudu ulijte šećer ili dodajte med ili druga sladila. Izlijte jogurt. Ljeti se mliječni napitak može ohladiti kako bi salata ostala svježa i hladna prilikom kušanja.
Sadržaj posude lagano promiješajte da kriške banane ne pretvore u pire. Stavite kuhanu voćnu salatu u porcijsku posudu i poslužite, ukrašenu svježim listićima metvice.
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)
Sve naše recepte možete pronaći na web stranici: https://vilkin.pro