Nutricionisti podsjećaju - doručak bi trebao biti najmanje 25% dnevnog unosa kalorija za ljude bilo koje dobi. Ali za djecu to treba učiniti vrlo hranjivim kako bi svoj dan započeli plodno i s opskrbom energijom. Prikupili smo savjete stručnjaka Roskachestva o najzdravijem doručku za školarce.
Važno!Vilkin. Projedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći zanimljive članke i provjerene autorske recepte za svaki ukus.
Koji je najzdraviji doručak?
Najbolji doručak bez obzira na dob je kaša. Mnogo vrijednih hranjivih sastojaka nalazi se u zobenih pahuljicama, ječmu i heljdi. Ali griz nije pogodan za doručak, jer praktički ne sadrži korisna biljna vlakna.
Bolje je odabrati žitarice od cjelovitih žitarica, jer što je više žitarica samljeveno, to je proizvod na njegovoj osnovi manje koristan. Takve žitarice dat će osjećaj sitosti i do 5 sati dnevno, a "krema" samo 1,5-2 sata.
Dijete kašu bolje apsorbira ako se priprema s mlijekom, a ne s vodom. Prema preporukama SZO, djeca bi trebala dobiti najmanje 2 porcije mliječnih proizvoda dnevno, na primjer čašu mlijeka i 30-40 g nemasnog sira.
Da biste hranu obogatili vitaminima, dodajte kašici mali komadić maslaca jer sadrži i masne kiseline i cjelovite bjelančevine. A da bi ovaj proizvod imao izraženiji okus, upotrijebite svježi sir ili bobičasto voće.
Što doručkovati ako su vam dosadile kašice?
Bolje je izmjenjivati kašu s doručkom od svježeg sira i jaja. Na primjer, možete dati kolače od sira, tepsije, lijene okruglice.
Ako dijete nema alergije, do tri puta tjedno možete pripremiti doručke na bazi jaja: napravite omlet, skuhajte i poslužite s kruhom od cjelovitih žitarica za maksimalno zdravlje.
Općenito, glavna hrana za studentski doručak trebala bi biti:
- žitarice;
- mlijeko;
- jaja.
Ova hrana sadrži sporo ugljikohidrate koji su potrebni za razvoj djeteta, lako probavljive bjelančevine.
Zašto ne dati žitarice za doručak?
Žitarice za doručak u obliku čokoladnih kuglica, pahuljica nisu korisne, jer sadrže veliku količinu šećera. Takva hrana izaziva oštar skok glukoze u krvi, što dovodi do aktivne proizvodnje inzulina.
Redovita konzumacija žitarica za doručak može uzrokovati pretilost, dijabetes melitus, crijevne probleme i alergijske reakcije.
Ako uopće nema vremena za kuhanje, stručnjaci Roskachestva preporučuju davanje takvih doručaka u malim obrocima ne više od dva puta tjedno. A prilikom kupnje odaberite one koji sadrže najmanje šećera i najviše vlakana.
Je li moguće dati ostakljenu sirnicu?
Da, ovaj je proizvod prikladan za doručak, ali i vrlo rijetko zbog šećera koji sadrže. Roskachestvo preporučuje: kada kupujete ostakljenu sirnicu, odaberite one koje imaju kratak sastav i minimalni vijek trajanja. Sve što bi trebalo biti u kvalitetnom siru:
- svježi sir;
- glazura;
- šećer;
- maslac ili vrhnje.
Ako postoje neki drugi aditivi, ne biste trebali kupiti proizvod - prerađena sirnica očito neće biti korisna.
Još zanimljivih članaka:
- Proizvodi na kojima NE MOŽETE uštedjeti!
- TOP 6 antidepresiva za prehranu
- Nikada nemojte jesti ovu hranu na prazan želudac.
Ako vam se svidio članak, lajkajte (autor će biti vrlo zadovoljan!) I spremite ga na društvenim mrežama.
Svi članci i autorski recepti mogu se naći na web stranici:https://vilkin.pro
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!