Ljubitelji craft piva sada će imati teško vrijeme - njegova će se proizvodnja možda zaustaviti u Rusiji. Kao što je navedeno u Rosstandartu, to se može dogoditi za samo 2 godine - 2021. jer će u tom razdoblju na snagu stupiti propisi EAEU-a o sigurnosti alkoholnih pića. Odredbe ovog dokumenta obvezuju Rusiju.
Što će se dogoditi 2021. godine?
Prema normama propisanim u propisima, proizvodnja craft piva neće biti osigurana, a to ukazuje činjenica da bi od 1. siječnja 2021. trebale biti aktivnosti onih pravnih osoba koje proizvode piće suspendiran.
Također, kao što je navedeno u Rosstandartu, pivom se u ovoj uredbi mogu nazivati samo ona pića koja u svom sastavu sadrže:
- najmanje 80% slada;
- 20% nemaljenih sirovina;
- manje od 2% proizvoda koji sadrže šećer.
Prema sada važećim GOST-ima, Rusija pruža mogućnost proizvodnje pšeničnog (svijetlog ili tamnog) piva. Ali ne postoji jedinstveni standard na polju zanatske proizvodnje piva.
To je zbog činjenice da je trenutno nemoguće razviti opći GOST za ovo piće zbog različitih pristupa njegovoj proizvodnji, različitih tehnologija i recepata, komponenata, okusa, boja. Budući da proizvodnja takvog piva nije legalizirana nijednim papirima, brojna se craft piva mogu smatrati krivotvorenima.
Zašto je craft pivo korisno?
Glavna prednost craft piva je vitamin B3 sadržan u piću.
Smanjuje količinu lošeg kolesterola u krvi, podupire živčani sustav i pomaže u borbi protiv umora.
Na primjer, profesor Mike McCullough sa Sveučilišta u Kaliforniji govori o tome. Svi znaju o zdravstvenim blagodatima čaše crnog vina, rekao je, ali jedna čaša craft piva puno je zdravija.
Još zanimljivih članaka:
Najbolji restorani koje treba izbjegavati: 5 znakova kuhara
Nutricionist je imenovao najvažniji proizvod za mozak
Kako kavu učiniti zdravijom
Lajkaj, komentiraj, dijeli na društvenim mrežama,pretplatite se na naš kanalje najbolja nagrada za nas!
Dobro zdravlje i kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!