Dakle, još niste napravili kolače! Cijela tajna kuhanja je u neobičnom tijestu. Tijesto je gotovo za 1 minutu! Torte u tavi s 3 sastojka - voda, brašno, sir.
Možete koristiti apsolutno bilo punjenje: svježi sir s biljem, slatko punjenje. Samo imam sir.
Ovo je tijesto prekrasno, s njim možete raditi kolače i s tekućim nadjevom, kao da ništa neće iscuriti. Vrlo je prikladno raditi s ovim testom, zadovoljstvo mi je!
Sastojci su najčešći, kojih ima definitivno u svakom domu.
Za izradu kolača trebat će vam:
Voda (kipuća voda) - 300 ml.
Brašno - 300 gr.
Sir - 200 gr.
Recept:
U duboku posudu ulijte brašno, ulijte kipuću vodu i zamijesite tijesto. Prvo lopaticom, a zatim rukama.
Treba mi 1 minuta da umijesim tijesto, ne više.
Pokrijte tijesto mokrim ručnikom i pustite da odstoji 20 minuta.
U međuvremenu naribajte sir (nije bitno je li fin ili krupan).
Premjestite tijesto na pobrašnjeni stol. Podijelite na 8 jednakih dijelova, oblikujte koloboke.
Svaku kiflicu razvaljajte u okruglu tortu. Na jednu polovicu stavite sir, drugu prekrijte odozgo i uštipnite rubove.
Preporučujem vam da pogledate ove moje recepte:
Okus lavaša vrlo je teško otkriti!
Kotleti s ribljim konzervama vrlo su proračunski.
Poslastica za čaj za 5 minuta za sve.
Kobasice od zobenih pahuljica imaju okus mesa
Kolači od kruha NIŠTA na tavi
Samo pritisnem prstima i nikad se ništa ne otvori.
To radimo sa svim kolobocima :)
Dobro zagrijte tavu i kuhajte kolače na umjerenoj vatri dok ne porumene. Treba mi 1 minuta sa svake strane.
Tortilje radim na suhoj tavi, ali možete koristiti i biljno ulje.
Gotove vruće kolače po želji namažite maslacem.
Ali nemam, ionako stvarno volim kolače sa sirom!
Dobar tek, dragi moji. Usrećite svoje najmilije!
Prijatelji, ako vam se sviđaju moji recepti -pretplatite se na kanal, ocjenjujte i pišite komentare. Jako mi je važno primiti povratne informacije od vas! Hvala vam, svi čekaju!