Smoothieje od avokada uvijek preferiraju oni koji slijede pravu prehranu, pažljivo prate svoju težinu ili su na dijeti za mršavljenje, a o veganima i vegetarijancima da i ne govorimo. A kako možete bez toga u dane sportskih treninga za mršavljenje? Takav će vam smoothie pripremiti u bilo kojem baru u normalnom sportskom kompleksu.
Avokado je neusporediv, hranjiv i zdrav proizvod koji će svakom mekanju dati mekanu, baršunastu teksturu. Doručak lako možete zamijeniti pićem iz njega, dok osjećaj sitosti neće napustiti sve do ručka. U pravilu se mliječni proizvodi dodaju smoothiejima - mlijeko, kefir, sirutka, prirodni jogurt za piće i tako dalje. Ali danas ćemo pripremiti najdijetalnije piće, jer ćemo sve ove mliječne proizvode zamijeniti običnom vodom za piće. To neće utjecati na okus gotovog zelenog koktela, već će samo postati zdraviji.
Sastojci:
Zreli avokado, velik - 2 kom.
Kivi - 2-3 kom.
Sok od limete - 1 žlica
Peršin - 20 g
Maslinovo ulje - 2 žlice
Morska sol - po ukusu
Voda za piće - 200 g
Priprema:
1. Pripremite hranu s popisa. Kupujte samo vrlo zrelo voće, inače gotovi napitak neće biti tako ukusan. Operite avokado i peršin pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima.
2. Čajnom žličicom oštrog nosa nježno istrgnite svu pulpu sa zrelog kivija i stavite je u posudu miješalice.
3. Avokado oštrim nožem po dužini prerežite na pola, izvadite kost. Istom žlicom izgrebite meso iz kore ili ga pažljivo odrežite - što vam je prikladnije. Dodajte u posudu blendera.
4. Odvojite lišće peršina od stabljika, a same stabljike odbacite - nisu prikladni za smoothieje, jer imaju vlaknastu strukturu. Stavite lišće u posudu.
5. Sada dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, malo soka limete i prstohvat morske soli za okus (koji usput možete zamijeniti tekućim medom ako volite slatke koktele).
6. U blender ulijte malo vode za piće, istucite sve sastojke do željene debljine. Kušajte gotovi napitak, prilagodite ga sebi.
Smoothie od avokada i kivija ulijte u čaše i poslužite odmah nakon kuhanja. Po želji u svaku porciju možete dodati kocku leda.
Lajk i pretplata na kanal je najbolje hvala za nas :)