U mojoj obitelji soda je tabu. Ni odrasli ni djeca ne krše zabranu. Blagdanima i radnim danima prednost dajemo zdravoj prehrani, pa proizvode iz trgovina zamjenjujemo čajem, sokovima i raznim kompotima. Recept za jedan od posljednjih želim danas podijeliti s vama. Kuhat ću kompot od suhe marelice i suhih šljiva. Po meni je ova kombinacija suhog voća vrlo uspješna. Piće je ukusno, bogato i vrlo aromatično. Preporučujem probati. Uz to, suhe marelice i suhe šljive mogu se kupiti u gotovo svim supermarketima ili na tržnici. Pa, krenimo!
Vilkin. Pro jedinstvena je kulinarska zajednica. Ovdje ćete uvijek pronaći provjerene recepte koji potiču vaš apetit.
Posjetite našu web stranicu:https://Vilkin.Pro
Sastojci:
Voda - 500 ml.
Suhe šljive - 50 g.
Suhe marelice - 50 g.
Štapić cimeta - 1 kom.
Šećer - 1,5 žlice
Korak po korak recept:
Pripremimo potreban set sastojaka.
Temeljito isperite suhe marelice i suhe šljive pod mlazom vode, ispravši prašinu i ostale nečistoće s njih. Bacite suho voće u cjedilo da se ocijedi višak tekućine.
Zatim ih stavite u posudu za kuhanje, napunite čistom vodom i pustite da zavrije. Za okus i aromu u lonac dodajte šećer i štapić cimeta. Količina zaslađivača može se prilagoditi prema vašim željama okusa.
Umjesto šećera možete koristiti med. Samo se ovaj proizvod ne smije dodavati kipućoj tekućini, visoka temperatura ubit će njegova korisna svojstva. Dodaje se neposredno prije pijenja kada se napitak ohladi na sobnu temperaturu.
Nakon ponovnog vrenja smanjite vatru i kuhajte kompot 10 minuta. Zatim isključite grijanje, pokrijte posudu poklopcem i pustite da se skuha i ohladi.
Vrlo ukusan, mirisni i sasvim zdrav kompot od suhih marelica i suhih šljiva spreman je. Može se ocijediti uklanjanjem suhog voća ili ostaviti u izvornom obliku prelijevanjem u prekrasan vrč.
Ohladimo i poslužimo piće za razne vrste pečena roba ili da utoliš žeđ.
Dobar tek!
Lajkajte i pretplatite se na naše kanal, kao i društvene mreže: U kontaktu s, Instagram, Facebook, Kolege! Nije vam teško - zadovoljni smo :)
Dođite posjetiti, pročitati, komentirati, kuhati i podijeliti svoje rezultate!
Sva kulinarska inspiracija :)
Tvoj prijatelj i pomagač, Vilkin!