Jednostavan recept za omiljeno jelo.
Recept pizza sa salama, gljive i rajčice
sastojci:
Za tijesto:
500 gr. brašno
250 ml. voda (topla)
7 gr. kvasac (suhi)
3 žlice biljno ulje
1 žličica šećer
1 žličica sol
Za punjenje:
200 gr. kobasica (salama)
50 oz. konzervirana gljiva
100 gr. rajčica (trešnja)
250 gr. sir (krutina)
50 oz. masline
3 žlice umak (rajčica)
Priprema:
U velikoj zdjeli pomiješajte 50 ml. topla voda sa šećerom, dodati kvasac, pomiješati sve dobro i izdvaja se četvrtina sata kvasac previranja.
Pour klizanje brašna, što mali udubljenje u njemu, sol, izlije 200 ml. tople vode, kao i smjese s kvasca.
Dodajte maslac i zamijesite 5-7 minuta tijesto. Zatamnjenja od tijesta i ostaviti ga za jedan sat.
Izrežite kobasicu i izrezati preko tanke pruge. Cherry rajčice i narezane gljive, masline narežite na krugove, tri sira na ribež. Mesim dolazi tijesto do tada, sve dok se više ne lijepi za ruke. Mi Tijesto podijeliti na 6 dijelova i razvaljati svaki u pravokutnik.
Na dva pečenje proširila papir za pečenje, prenosi im pravokutnike od tijesta i premažite svaki ½ sv. l. umak od rajčice.
Ribani sir je podijeljen u 12 dijelova, sve ostale sastojke u 6 dijelova. Isprva nokautirati jednog dijela salame i sira, a potom sve preostale sastojke i ponovo pospite sirom.
Napravite mali rub od tijesta rubovima savijen ih malo prema unutra.
Zagrijte pećnicu na 200 ℃ i pecite oko 20 minuta.
Dajemo malo ohladi i poslužite.
Dobar tek!
Mnogo zanimljivih stvari, ne samo o hrani >>>OVDJE
Hvala na Huskies ičlanstvo!
Sve najbolje!