Dobar dan, dragi moji čitatelji. Danas želim podijeliti s vama prekrasan novi način, kako je lako ukloniti košticu s marelice, tako da samo voće ostane potpuno netaknuto. Već su svi moji poznanici rekli put, zovu i zahvaljuju. 😊 I na kraju članka podijelit ću jednu korisnu tajnu.
Vrlo često se koštica uopće ne želi odvojiti kad slomite marelicu i postupak odvajanja koštice traje dugo. Moj način da pojednostavim ovaj zadatak i za nekoliko će sekundi kost bilo koje marelice izletjeti "brzinom zvižduka".
Inače, zanimljivo je raditi pekmez s takvim cijelim marelicama. Otkrit ću vam još jednu tajnu onoga što treba učiniti da voće ostane netaknuto i da ne prokuha.
Sve je krajnje jednostavno! Marelice prethodno operemo i uzmemo redoviti sushi štapić ili običnu olovku.
Marelice imaju 2 strane - onu na kojoj je izrasla stabljika i jednu više. Ovdje nam treba točno drugi 😂. Nazovimo to "nosom".
Sa strane "nosa" pritisnem sushi štapić na kost i sa strane peteljke izleti u sekundi! Pa super, zar ne?!
Svi! Tako je jednostavno i jednostavno odvojiti kost marelice: bila ona zrela, prezrela ili nezrela.
I tu je tajna kako učiniti da voće ostane netaknuto prilikom kuhanja džema. Marelice je potrebno nasjeckati sa svih strana običnom čačkalicom, a zatim će tijekom kuhanja sok izaći kroz te male rupice i marelica neće proključati.
To su tako zanimljivi i jednostavni životni hakovi. Usput, kako vam se sviđaju? Radujem se čuti u komentarima! 😍
Ako je članak bio koristan, podržite ga poput 👍 i podijelite s prijateljima. Bit ću jako zadovoljan!
Pretplatite se na moj kanal "Kulinarski miks" i pronaći ćete mnogo zanimljivih savjeta i recepata.
I evo još jednog savjeta, kako sitno nasjeckati glavicu kupusa bez noža, blendera i posebnih uređaja za usitnjavanje kupusa u 5 minuta