U ovoj vrućini to vam treba. Kuhajte brzo, sočno, ukusno, zdravo i lijepo!
Korak po korak recept s fotografijom kako napraviti ukusnu salatu od repe.
Uzimam mladu repu (ona je sad na veliko u trgovini), a već imam svoju! 😊 Cikla je glavni sastojak ove salate.
Trljam ga na ribežu i prebacujem u duboku posudu.
Trebat će vam jedna repa srednje veličine ili dvije male repe. Dodajte jednu žlicu limunovog soka i promiješajte. Na ovaj način repa neće izblijedjeti.
Sameljite jednu malu mrkvu na ribežu.
Sitno nasjeckani 200 grama mladog kupusa.
Izrežite pola malog luka na pola prstena.
Pripremit ću preljev za salatu: dvije žlice maslinovog ulja (ili aromatičnog suncokretovog ulja), jedna i pol žlice sojinog umaka, tri mala češnja češnjaka (samljeti), mljeveni crni papar. Promiješat ću se.
Napunim salatu, pustim da se kuha 5-10 minuta i možete jesti! Vrlo ukusno, sočno, svijetlo! Dobar tek.
Kako vam se sviđa ova salata sa ciklom? Možete dodati i kap meda.
Ako vam se svidio članak, ocijenite ga 👍 i podijelite s prijateljima. Pretplatite se na "Kulinarski miks". Za vas sam pripremila puno recepata.
Za ljubitelje video zapisa napravila sam kratki recept za video salatu, pogledajte: