Svatko to ima kad mora štedjeti. Ili kada ste lijeni za odlazak po namirnice i trebate kuhati iz onoga što je u hladnjaku. Predlažem mogućnost povoljne večere. To me koštalo 59 rubalja. Možda je hrana u vašoj regiji malo skuplja, ali i dalje je vrlo proračunska, ali i vrlo ukusna. Ovo su proizvodi koje sam kupio:
• Krumpir - 1300 g
• Kupus - 500 g
• mrkva - 100 g
• luk - 200 g
• Brašno 120-140 g
• Biljno ulje - 3-4 žlice.
• Mljeveni crni papar
• Lovorov list
• Sol
Priprema:
Za detalje o načinu kuhanja pogledajte dolje u ovom članku. Ili u ovom videu:
Kuham krumpir u odorama. Možete kuhati na bilo koji način o kojem sam govorio OVDJE. Čak i za 5 minuta možete to skuhati))
Pržim kupus s lukom i mrkvom na malo biljnog ulja. Posolite, dodajte malo crnog papra. Ne trebate dugo pržiti. Kupus je gotov za 10-15 minuta.
Sad ću napraviti kolače. Vrlo jednostavno i vrlo, vrlo ukusno. Mogu se jesti i bez ičega. Pola krumpira treba zgnječiti, dodajte žlicu ulja, soli i brašna. Umijesim tijesto. Oblikujem kolače i pržim ih na suhoj tavi. U videozapisu gore možete vidjeti kako to radim detaljnije. Evo što se događa:
Gotov kupus zamotam u ravne kolače. Dobivaju se omotnice s kupusom. Sada druga polovica krumpira. Prerežem ga na pola, od sredine izdvojim krumpir, umijesim ga vilicom i dodam raskuhani luk. Stavio sam ih opet u polovice krumpira i stavio u pećnicu. Ako imate malo sira, možete ga staviti na vrh. Ali u proračunskoj opciji nemam. Pečem u pećnici na 180 stupnjeva i poslužujem s kuvertama s kupusom. Sve je to ukusno!
Sviđa vam se ako vam se sviđa ideja večere. Pretplatite se. Pogledajte više recepata na mom Yummy Minute YouTube kanalu.
Pogledajte i moje recepte OVDJE
Pretplatite se na moj kanal Kuhinja iznutra! Ići OVDJE
Hvala svima na lajkovima i komentarima! Pretplatite se! Pred nama je još puno zanimljivosti!