Siguran sam da će mnogi sada napisati da je ovo gubljenje vremena i električne energije, da nema smisla kuhati na takav način da nije "ništa raditi", a siguran sam da će čak biti i onih koji će reći da je štetno... Ali ja to shvaćam smireno, jer svi tako kažu... dok ne pokušaju!
Evo videozapisa na kojem sam pokazala kako kuham takva jaja i koji je krajnji rezultat. Tamo možete vidjeti i druge metode kuhanja jaja i naše eksperimente. Plus ukrašavanje jaja tehnikom decoupage. Vrlo lijep rezultat bez štetnih boja. pogledajte - svidjet će vam se))
Jednostavno je. Stavio sam jaja u hladnu vodu. Vodi dodam malo soli, prokuham, smanjim vatru i kuham jaja 2 sata. Jaja se mogu ostaviti da se hlade u vodi, mogu se staviti u hladnu vodu ili jednostavno ostaviti da se hlade na zraku. Ova jaja su uvijek dobro očišćena. I puno su ukusniji od onih kuhanih na uobičajeni način! Ne inzistiram da probate, ali preporučujem. Jako zanimljiv okus. Bež protein s pomalo karamel okusom. Vrlo bogat okus žumanjka - ispada vrlo ukusan.
Naravno, ja tako svaki dan ne kuham jaja. Samo za Uskrs. Takva se jaja dugo ne kvare i stvarno su, pa, jako ukusna! Bila bih vam zahvalna na povratnim informacijama. Napišite tko je probao. I probajte tko nije probao))
Vidi također:
Krumpir s otopinom soli (nećete odmah vjerovati!)
Krumpir s mesom u staklenci!
Jaja u vodi s ukusnim umakom