Salata je ukusna! Često ga pripremim za dolazak gostiju. Neobično i svečano!
Istucite jaja u zdjelu (možete čak i običnu vilicu). Dodam sol i malo crnog papra.
Sad žlica brašna i žlica škroba (pa ispadnu palačinke tanke i ne poderane, a onda izgledaju apetitnije u salati). Miješam tako da ne ostanu grudice.
Pržite palačinke na tavi s maslacem. Ispada 5-6 komada.
Gotove palačinke stavljam na hrpu, preklopim i režem na trake.
Krastavce sam također rezala na tanke trake.
Piletinu sam ispekla u pećnici. Možete ga samo prokuhati. Rastavite na vlakna.
Luk sam izrezala na pola prstena i pržila na malo biljnog ulja dok ne omekša. Dodam prženi luk. Salati daje vrlo zanimljiv okus!
Skupljam salatu. Palačinke, krastavci, piletina i sotirani luk. Oblačim se majonezom. I to je to! Možete poslužiti! Ako ne volite majonezu u salatama, ovo je savršeno ovaj preljev umjesto majoneze!
SASTOJCI:
• Jaja - 4 kom.
• Pileći file (pečeni ili kuhani) - 200 g
Krastavci - 3 kom.
• luk - 1 kom.
• Brašno - 1 žlica.
• škrob - 1 žlica.
• Majoneza - 3 žlice. ili dresing umjesto majoneze
• Papar
• Sol
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinjske salate iznutra
#kuhinja iznutra izvana nova godina