Nevjerojatno nježan i mirisni biskvit s kiselim vrhnjem. Ne morate čekati dok se ne zasiti! Potpuno spremno za 20-25 minuta! Jedan od naših omiljenih recepata.
KUHANJE:
Pomiješam rastopljeni maslac sa kondenziranim mlijekom. Ulje ne smije biti vruće! Miješam pjenjačom (ovo je prikladnije), ali to možete učiniti običnom žlicom.
Ja dodam jaja. Ponovno izmiješajte. Postepeno dodajte prosijano brašno.
Pomiješam sodu s limunovim sokom. I dodajte tijestu.
Stavite tijesto na lim obložen papirom za pečenje. Ravnomjerno rasporedite lopaticom. Tepsija veličine 30x40 cm. Ako je lim za pečenje manji, bolje je napraviti dva kolača.
Stavim u pećnicu zagrijanu na 180 stupnjeva i pečem 8-10 minuta. Torta bi trebala biti dobro zapečena.
Dok je torta još topla, presjekla sam je na 4 dijela (rubove sam izrezala za mrvice). Danas ću napraviti okruglu tortu, pa sam kolače izrezala u obliku.
Za vrhnje kiselo vrhnje pomiješam sa šećerom. Na dno tanjura stavio sam žlicu kiselog vrhnja, a na vrh - prvi kolač.
Sad krema. Puno vrhnja))
Zatim druga torta, opet krema, treća i četvrta... Pokrijte tortu kremom odozgo.
Ostatak kolača sameljite u mrvice i pospite tortu odozgo ovom mrvicom.
Svi! Možete poslužiti! Ali, naravno, ako torta malo odstoji, bit će još nježnija i još ukusnija!
U videu ispod ovaj kolač i još 3 brza i ukusna kolača. Pogledajte - svidjet će vam se))
SASTOJCI:
• Brašno - 140 g
• Maslac - 100 g
• Kondenzirano mlijeko - 1 limenka
• Jaja - 2 kom.
• Soda - 0,5 žličice.
• Sok od limuna
• Kiselo vrhnje - 200 g
• Šećer - 100 g