Vrlo jednostavna i ukusna salata. Kombiniram tri vrste graha i začinim. Ovdje je glavna stvar punjenje gorivom))
Na video ispod, ova salata je u 06:34. Tu je i još 9 jednostavnih i ukusnih salata s grahom koje se mogu staviti na novogodišnji stol. Pogledajte - svidjet će vam se))
U zdjeli kombiniram crveni grah, bijeli grah i tanki zeleni grah (možete ga malo nasjeckati).
Sada točenje goriva. Maslinovo ulje (ili nerafinirano suncokretovo ulje), jabučni ocat (ili limunov sok), senf (ja imam francuski) i sitno nasjeckani zeleni luk.
Dotjerivanje salate. Bolje pustiti da se malo prokuha. Ova salata poslužuje se uz pečeno povrće i pečeno meso.
Ako ga poslužim s ćevapom, u dresing dodam cilantro umjesto zelenog luka i obavezno dodam par češnja češnjaka. Za ljubitelje ljutog možete dodati crvenu ljutu papriku.
Ako pripremite preljev miješajući limunov sok, maslinovo ulje, nasjeckanu metvicu i crni papar, dobit ćemo izvrsnu salatu za riblja jela. Ukusno i aromatično!
Ali takvu salatu možete napraviti s majonezom. I ukusno! Probaj!
Kako pripremam majonezu (uključujući nemasnu), pogledajte video u nastavku. Postoji nekoliko recepata napravljenih na različite načine, a pored toga pokazujem što radim ako majoneza ostane tekuća i ne šiba. Pogledajte - svidjet će vam se))
SASTOJCI:
• Konzervirani bijeli grah - 1 limenka
• Crveni grah u konzervi - 1 limenka
• Tanki grah - 1 limenka
• Zeleni luk
• Maslinovo ulje - 2-3 žlice.
• Jabučni ocat (ili limunov sok) - 2 žličice.
• Zrno senf - 2 žličice.
Vidi također:
10 salata s grahom za svečani stol
Jednostavna salata od graha u konzervi
Salata od graha i patlidžana
Salata "Zagonetka za goste"
Salata "Zagonetka za goste" s haringom
Dva recepta za posnu majonezu