Krumpir narežem na kockice, dobro isperem, napunim vodom i ostavim 20 minuta.
Zatim raširim komade krumpira na ručnik. Pokrijte drugim ručnikom i dobro osušite.
Podijelim krumpir na 3 dijela. Priprema tri različita preljeva.
Prvi recept
• Krumpir - 500-600 g
• Biljno ulje - 1 tbsp. L. (nepotpun)
• Slano - 0,5 žličice.
• Kurkuma - 1 žličica.
• Muškatni oraščić - prstohvat
• Korijander (imam grašak) - 1 žličica. (drobiti u mužaru)
Drugi recept
• Krumpir - 500-600 g
• Biljno ulje - 1 žlica. (nepotpun)
• Paprika - 1 žličica
• Crvena ljuta paprika - 1/3 žličice
• Sušeni luk - 1 žličica
• Smjesa paprike - prstohvat
Treći recept
• Krumpir - 500-600 g
• Biljno ulje - 1 žlica. (nepotpun)
• Osušeni kopar - 1 žličica
• Granulirani češnjak - 0,5 žličice
Krumpiru dodam začine i dobro promiješam.
Stavio sam krumpir u zdjelu friteze ili friteze.
Postavio sam temperaturu na 200 stupnjeva, a vrijeme na 20 minuta. Gotov krumpir stavite na tanjur i posolite. Sol je uvijek na samom kraju!
AKO NE POSTOJI Airfryer ili Airfryer, MOGUĆE JE TAKVI KROMPIR KUHATI U PEĆI!
Krumpir sam raširio na lim obložen papirom za pečenje, postavio temperaturu u pećnici na 220 stupnjeva. Krumpir kuham 25-30 minuta uz neprestano miješanje.
Ovdje je važno! Morate uzeti kvalitetan pergament (glatki) ili namazati papir uljem kako se krumpir ne bi zalijepio. Ako postoji silikonska prostirka, bolje je koristiti je.
Pogledajte u videu ispod kako kuham takav krumpir:
Za slične recepte pogledajte oznaku:
#kuhinja iznutra grickalice
#kuhinja iznutra krumpir
#kuhinja iznutra nagnuta
#kuhinja povrće iznutra