Jelo koje će cijeniti bilo koji muškarac (a i žene će biti oduševljene)!
Imam nekoliko omiljenih jela koja kuham češće od ostalih. Primijetio sam da se ta jela jedu u tišini, obično traže dodatke i moraju "priznati svoju ljubav mojem kulinarskom talentu". Stoga ta jela nazivam "ljubavnim čarolijama". Koji su to "talenti"... Samo dobar recept 😉
U videu sam pokazao još 4 slična "ljubavna" jela koja se mogu pripremiti i za večeru i za svečani stol. Pogledajte - svidjet će vam se))
Možete uzeti bilo koje meso! Danas imam svinjetinu. Izrežite na komade debljine oko 1 cm.
Papar sameljem u mužaru - crni, zeleni, piment i ružičasti. I pospite ovu smjesu po komadima mesa. Ali, naravno, možete uzeti bilo kakve začine. NIJE SOL!
Sad mi trebaju soja sos i škrob. Obično koristim krumpirov škrob, a umak od soje može biti bilo koji - i ne nužno klasičan. Glavna stvar je da je ukusna i ne razrijeđena! Volim blago slatkasti umak u ovom jelu.
Svaki komad mesa umočite u škrob, a zatim umočite u umak od soje.
Pržiti u podmazanoj tavi. Imam grill tavu. Ali, naravno, bilo tko će učiniti! Pržim u svojoj tavi 2-3 minute sa svake strane. Vatra je nešto iznad prosjeka. Vrijeme ovisi i o mesu.
Karamelna kora, ali unutra je vrlo sočno i nevjerojatno ukusno meso! Štoviše, čak su i puretina ili piletina sočni.
SASTOJCI:
• Meso (sve je moguće) - Imam svinjetinu - 600 g
• Smjesa paprike - 1 žličica.
• krumpirov škrob - 3-4 žlice.
• Umak od soje - 50 ml
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinja iznutra meso
#kuhinja iznutra svečana
#kuhinja iznutra grickalice
#kuhinja iznutra jednostavni recepti