Predjelo se može poslužiti i na svečanom stolu. Izgleda vrlo apetitno. Pa, priprema je vrlo jednostavna!
Pogledajte u videu ispod 5 recepata s tikvicama odjednom. Svakako će vam se svidjeti))
Kako napraviti snack od tikvica
Tikvicu sam izrezala na krugove. Debljine 6-7 mm. Bolje kuhati od mladih tikvica. Ne gulim ni kožu. Ali, ako želite, naravno, možete ga ukloniti.
Tikvice rasporedim na lim za pečenje. Bolje koristiti papir za pečenje ili silikonsku prostirku. Ali možete ga jednostavno staviti na lim za pečenje. Ali onda se prvo mora podmazati biljnim uljem.
U zasebnoj zdjeli pomiješam luk (sitno ga nasjeckajte), mrkvu (naribajte je na sitni ribež), nasjeckano zelje (ja imam kopar, ali možete koristiti bilo koji), ribani sir i češnjak (kroz prešu). Dodam žlicu kiselog vrhnja i žlicu majoneze (imam domaću majonezu).
Posolite krugove tikvica i na njih stavite pripremljeni nadjev.
Punjenju možete dodati kobasicu, komade kuhane piletine, adyghe sir, orašaste plodove. Ali sviđa mi se ova kombinacija.
Luk u ovom jelu ostaje blago hrskav. Ako ne volite luk, samo ga izuzmite ili dodajte nešto drugo.
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, u nju stavite lim za pečenje s tikvicama i kuhajte oko 20 minuta. Pogledajte svoju pećnicu.
I hladan i vruć, jako volim ovaj međuobrok! Pokušajte kuhati! Jako apetitno i vrlo ukusno jelo. I za ručak, i večeru, i svečani stol!
RECEPT:
• Tikvice - 2 kom.
• luk - 1 kom.
• mrkva - 0,5 kom.
• Sir - 100 g
• Češnjak - 2 zuba.
• Kopar
• Kiselo vrhnje - 1 žlica.
• Majoneza - 1 žlica.
• Sol