Naravno, nisam ih kuhala za djecu! Kuhala sam ih od ostataka dječje suhe kaše, koji su često ostajali. Ne bacajte...
Nikada ne mjerim točno količinu sastojaka (sve dodam "na oko"). Za recept sam naravno sve vagala, ali s brašnom nikad ne možete pogoditi. Stoga trebate pogledati test.
U novije vrijeme podijelila sam recept za ukusni desert za čaj od tijesta sa skutama s narančama. Već ste dobili puno povratnih informacija o receptu (s fotografijama). Ako ste propustili ovaj recept, ostavit ću vezu na kraju članka. Pogledajte, svidjet će vam se))
Kako kuhati:
U zdjeli pomiješam malo svježeg sira (možete i bez njega, ali je i dalje ukusniji s njim), suhu adaptiranu mliječnu hranu, vanilin šećer, šećer, sol, soda, kefir (ili jogurt) i jaje.
Pokušao sam dodati različite smjese i kašice - i svaki put sam dobio novi ukus))
Dodam prosijano brašno željene konzistencije.
U videu ispod pokazao sam kako kuham ove palačinke (video je samo 30 sekundi!)
Pržim palačinke na biljnom ulju s obje strane dok ne porumene.
Poslužite s džemom ili kiselim vrhnjem.
Sastojci:
- kefir - 0,5 l
- adaptirano mlijeko za dojenčad ili suha kaša - 100-150 g
- brašno - 8-10 žlica
- šećer - 2 žlice.
- svježi sir - 50-60 g
- jaje - 1 kom.
- vanilin šećer
- soda - 0,5 žličice.
- sol - prstohvat
Pogledajte moje slične recepte po oznakama:
#kuhinja iznutra palačinke palačinke
#kuhinja iznutra za čaj
Pogledajte kako radim skute s narančama, pogledajte OVDJE.