Sada kuham losos na jedini način! Riba kuhana prema ovom receptu ispada sočna, ukusna - ja i cijela moja obitelj to jako volimo! Definitivno zaslužuje vašu pažnju!
Sastojci:
ružičasti losos
krumpir
luk
mrkva
kiselo vrhnje
sir
sol
začiniti
ulje
Treba nam 300-400 gr fileta ružičastog lososa. Narežite ribu na male komadiće. Narežite 500g krumpira na kockice ili kockice.
Nasjeckajte jedan luk i naribajte jednu malu mrkvu na grubo ribež (možete i nasjeckati). Pržite povrće na biljnom ulju 2-3 minute.
Svi su sastojci pripremljeni, tako da možete sakupljati posude. Na dno stavite malo krumpira, posolite i popaprite po ukusu. Dalje, na ribu stavljamo komade ružičastog lososa - prženi luk i mrkvu. Posolite malo. Ponovno stavite krumpir i opet malo soli.
U svaki lonac ulijte 50-60 ml vode, stavite 1-2 žlice kiselog vrhnja na krumpir, zatvorite poklopcima - i u pećnicu. Kuhanje 40-50 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva.
Pospite ribanim sirom 10 minuta prije kuhanja, a zatim kuhajte bez poklopca. Pospite začinskim biljem i poslužite.
Od navedenog broja sastojaka dobivaju se 3 posude. Stoga, ako želite kuhati više porcija, tada povećajte količinu sastojaka. Dobar tek!
Pročitajte također: Kako kuham rastagai s ribljim konzervama i rižom. Ukusno i jednostavno
Ako vam se sviđa recept, molim vas svidite mu se. Pretplatite se i na kanal kako ne biste propustili nove recepte i članke. Hvala vam!