Prije nisam ni obraćala pažnju na ovaj orah. No, nedavno smo kupili suho voće i prodavač je bacio nekoliko orašastih plodova u vrećicu na testiranje.
Vrlo "zeznut" potez. Pokušali smo, vratili se i kupili)) Na drugačiji način, vjerojatno bismo opet prošli. Napokon, cijena je prilično velika - 900 rubalja / kg! I to na tržištu na kojem cijene nisu najviše u gradu. Tada sam u trgovinama vidio 1300 rubalja / kg, pa čak i 1900 rubalja / kg!
Usput, napišite u komentarima koja je vaša cijena ovih orašastih plodova.
Prvo što mi se jako svidjelo bio je miris! Orašasti plodovi mirišu na čokoladu. Moj najmlađi sin, kad je mirisao i okusio, dao je svoje ime: "Čokoladni oraščić".
Ovdje on dijeli matice posebnim ključem:
Orašasti okus je slatkast (vrlo, vrlo ukusan) s aromom vanilije i okusom vanilije. Nešto u daljini podsjeća na lješnjake, ali masnije i aromatičnije.
Ova je matica izvor kalcija i drugih minerala. Sadrži veliku količinu Omega-3.
Redovito jedenje ovog oraha smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti, neke vrste raka i doprinosi gubitku kilograma, unatoč visokom udjelu kalorija - 720 kilokalorija po 100g. Potiče mikrocirkulaciju krvi, pomaže u borbi protiv celulita, a indiciran je kod proširenih vena i rozaceje. Ulje iz ovih orašastih plodova može se koristiti za liječenje opeklina različitog podrijetla.
No, liječnici ne preporučuju jesti mnogo ovih orašastih plodova. 5-10 komada dnevno, ne više!
Ovako izgleda matica:
A ljuska podsjeća na čokoladni bombon. I unutrašnjost ljuske je slatka. A boja je zanimljiva - jedna polovica unutra je tamna, druga svijetla.
Šteta je čak i baciti))
Napišite, jeste li probali ovaj orah? Kako Vam se sviđa?