Jednostavne i ukusne tortilje od krumpira sa samo 4 sastojka. Ponty go začin

Admin

click fraud protection

Jednostavne i ukusne tortilje od krumpira sa samo 4 sastojka. Ponty go začin

Zapravo su to scones i, čini se, oni su iz Škotske, a ovo je "glavna izložba". Da da. Kažu da su Škoti, barem u prošlosti, bili vrlo škrti, a nisu bogati, jer su kiflice od krumpira jedno od glavnih jela.

Budući da osobno ne poznajem niti jednog Škota, neću prosuđivati ​​je li to istina ili ne.

Uglavnom, kakvi kifli? Ovo su najobičniji kolači od krumpira! Lako ih je skuhati za doručak, a i za večeru možete, ako se svega ostalog zasiti, duša traži peciva, a nema raspoloženja za petljati s složenim tijestom.

Pa dobro idu i kad je hladnjak prazan. Svojevrsno studentsko jelo. Ukusnije je, naravno, jesti ih s maslacem, ali u mladosti je prženi luk (ako ga ima) bio izvrsno začin. Ako na tom području nisu pronađeni ni ulje ni luk, onda je ionako sve išlo u redu.

Uzimamo:

Pire krumpir četiristo - petsto grama. Nije potrebno to raditi u mlijeku, kuhanom krumpiru, temeljito ga osušiti u loncu na laganoj vatri i mijesiti.

Brašno - oko sto grama. Možda malo više, možda malo manje

50 grama margarina ili maslaca

Malo soli

Malo biljnog ulja za prženje (možete - maslac ili margarin)

Kako kuhamo:

Ne vrući pire krumpir pomiješajte sa soli, brašnom i otopljenim maslacem. Razvaljajte u tortu, izrežite na trokute (ovo je prikladnije) i pržite pet minuta sa svake strane dok ne porumene.

Možete ga razvaljati s kolačima, nema velike razlike. Samo što su somuni somuni, a čini se da trokuti nisu somuni, već strano jelo. Ponty začinjavaju!

Uživajte u jelu!

Pite s novogodišnjim ukusom: nikad mi se ne dosadi praviti ih (a sad je vrijeme za njih)
Pite s novogodišnjim ukusom: nikad mi se ne dosadi praviti ih (a sad je vrijeme za njih)

Ukusno tijesto za bilo koji nadjev!Tijesto je ukusno i pahuljasto! Od takvog tijesta radim kiflic...

5 mesnih jela koja su postala hit na našem novogodišnjem stolu (dijelim recepte)
5 mesnih jela koja su postala hit na našem novogodišnjem stolu (dijelim recepte)

😅 31. prosinca navečer sin dolazi majci i kaže:- Hajde, kad bude pola 12. viknut ćemo: Nova godin...

Kako kuham rižu s povrćem kao prilog za prhki svečani stol. Dijelim recept
Kako kuham rižu s povrćem kao prilog za prhki svečani stol. Dijelim recept

Pozdrav, dragi čitatelji kanala "Kuhanje s Natalijom Kalnina"! Pozdravljam svoje redovne goste, k...

Instagram story viewer