Naravno, recept je dobro poznat. Svi se sjećamo njegovog okusa i, naravno, i dalje kuhamo sada, jer se priprema vrlo jednostavno i uvijek ispadne vrlo ukusno!
Nisam mogao a da ovu tortu ne uvrstim u svoj izbor, gdje sam pokazao 5 kolača odjednom bez pečenja od kolača od oblatni. Pogledajte - zasigurno će vam se svidjeti:
Ovo su moje torte:
Ali ovdje ću vam pokazati kako kuhati jedan od njih. Ukusna torta iz djetinjstva!
Naravno, ovdje je glavna stvar krema. Netko je jednostavno namazao kolače kuhanim kondenziranim mlijekom (ili čak ne i kuhanim), netko je kondenzirano mlijeko pomiješao s maslacem.
A ovoj kremi dodajem i kiselo vrhnje. Daje ugodnu kiselost, a kolač je puno ukusniji. "Ne kloniranje" (iako u ovome postoji minus - teško je zaustaviti se na jednom komadu)!
Pomiješam 2 žlice u posudi. kiselo vrhnje (obično uzimam 20%), 150 g omekšanog maslaca i limenku kondenziranog mlijeka (uvijek koristim kuhano, ali ne morate ga kuhati - također će biti ukusno).
Sve sam tukla mikserom da dobijem homogenu kremu.
Ostaje prikupiti tortu. Na dno posude za tortu stavim malo kreme da torta ne sklizne. Namažem prvu tortu, podmažem je kremom, drugu tortu - i opet kremu.
Tada treću tortu podmažem kremom i na nju rasporedim malo slanog kikirikija. Uzimam slano - s njim je bolji okus. Možete dodati bilo koje orašaste plodove ili uopće ne možete dodati ništa, osim vrhnja - evo ga već po vašem ukusu.
Dalje skupljam tortu. Imam pakiranje od 8 kolača. Kreme je taman dovoljno. Gornju tortu također podmažem kremom i opet posipam kikirikijem.
Tortu možete, naravno, ukrasiti čokoladnom glazurom. Ali ovo komplicira recept. I da budem iskren, zapravo ne volimo čokoladu u kolačima. Tako lijepa i ti!
Tortu sam stavila u hladnjak na najmanje par sati. A možete probati! Mislim da vam ne moram reći koliko je ukusno! Napišite, a sada pripremate takve kolače? Jeste li kuhali prije? Hvala svima na komentarima i povratnim informacijama!