Zbog činjenice da su cijene jaja porasle, sve više dajem prednost receptima za pecivo bez jaja. Preukusno i prelako da se ne bi kuhalo.
Budući da sam na svom kanalu već podijelio neke recepte Kuhanje s Natalijom Kalninom, Prepustit ću njima poveznica na detaljan recept.
1. Pljeskavice od tijesta od kvasca kojima nije potrebno vrijeme da se dignu
Tijesto se kuha na bazi kreme i ne treba dugo vremena za dokazivanje tijesta, trebate samo zamijesiti tijesto i možete početi kipariti pite. Kao rezultat, pite su mekane, a podijelit ću i ukusni nadjev od jabuka i nadjev od Adyghe sira.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: pite od kreme
2. Lisnato tijesto bez valjanja: Sve izmiješam i tijesto je gotovo, pogodno za slatko i slano punjenje.
Bez dugotrajnog postupka valjanja, postupak je tako jednostavan, trebate samo sve izmiješati i lisnato tijesto je spremno.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Lisnato tijesto bez valjanja
3. Pite od mekog tijesta koje mijesim žlicom
Ovaj recept za tijesto za pitu upečatljiv je jednostavnošću i brzinom, ne trebate ništa mijesiti, dovoljno promiješajte tijesto žlicom, a okus gotovih pita je jednostavno strašan, mekani su, prozračni, lako se može u ustima topiti.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Mekane pljeskavice od tijesta
4. Pite bez kvasca i sode
Ovo mi je tijesto najdraže, kuham ga u pergamentu (papir za pečenje) Danas mi možete uzeti bilo koji nadjev od kupusa.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Pite bez kvasca i sode
5. Pjesak od prhkog tijesta
Kuham ne samo u postu, već i jednostavno kad želim skuhati nešto ukusno, a u kući nema jaja i kefira. Usput, kao punjenje možete koristiti džem, džem, bobice džema, svježe i smrznuto, općenito, sve što je kod kuće.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Pjesak od prhkog tijesta
6. Monaški medeni medenjaci
Ne znam je li to zapravo način kako kuhaju u samostanima, ali ovaj sam recept pronašao u majčinoj bilježnici i tamo je bila zapisana pod tim imenom, nisam ga promijenila. Ispada umjereno vlažno, mekano i nimalo se ne razlikuje od primjerice pečenja na jajima i kefiru.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Monaški medeni medenjaci
7. Bagels s pekmezom.
Možete ukusno kuhati s običnom vodom. Univerzalno tijesto se priprema trenutno, samo se umijesi, možete odmah početi s pečenjem. Od nje možete kuhati čak i sa slatkim nadjevom i slanim nadjevom.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Bagels s pekmezom.
8. Pita s puno nadjeva: čak i sa kupusom, čak i s jabukom, čak i s krumpirom
Inače, ovdje se može puniti apsolutno bilo koji kupus, jaja, gljive, meso, ja danas imam jabuku. Glavna stvar ovdje je zanimljiv dizajn, koji će vam omogućiti da napravite pite bilo kojeg oblika, kvadrata, kruga ili baš poput 3 pite s ugljenom.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Pita s puno nadjeva: čak i sa kupusom, čak i s jabukom, čak i s krumpirom
9. Kruh u rukavu
Preporučujem izradu kruha na ovaj način, jer je jednostavan, ne trebaju vam posebni oblici i uvijek ispadne savršen. Ideju o pečenju takvog kruha vidjela sam na internetu, rezultat mi se toliko svidio da sam odmah odlučila podijeliti recept s vama. Ispostavi se da je kora kruha neobično hrskava i tanka, što je važno, a unutra je nježna mrvica. Ostaje mekan i svjež do 6 dana. Ovaj je kruh savršen za glavna jela i sendviče za doručak.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Kruh u rukavu
10. Hrskave rolice pita: čak i s krumpirom, čak i sa kupusom.
Ispada nevjerojatno ukusno, ima puno nadjeva, tijesto je tanko i prhko. Mogu se pripremiti s bilo kojim nadjevom, čak i s krumpirom ili s kupusom. Tijesto se brzo priprema bez kvasca, sode bikarbone i praška za pecivo. Budući da se tijesto brzo priprema, prvo pripremamo nadjev.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Hrskave rolice
11. Domaći kolačići "Posebni"
Takvi se kolačići peku točno 10 minuta. Recept sam pronašla u kulinarskom časopisu "za bis", kad sam ga skuhala, odmah sam shvatila da naziv zaista odgovara danom kolačiću. Preporučujem kuhanje 2 porcije odjednom kako bi svi imali dovoljno
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Domaći kolačići "Posebni"
12. Yantyk s mesom, na drugi način naziva se i suhi čeburek
Jer se prže na suhoj tavi. Iznutra ispada sočno, tijesto je natopljeno nadjevom od mesa i ispada vrlo ukusno. Jednostavno je i jednostavno za pripremu, sastojci su najpristupačniji.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Yantyk s mesom
13. Shangi
Mekani su i prozračni, a sve to zahvaljujući dodavanju kiselog vrhnja u tijesto. Ovo je vrsta torte od sira, možete je kuhati sa slatkim i slanim nadjevom. Usput, možete koristiti bilo koje punjenje. Na primjer, kuhana jaja i sir, kupus, riba, mljeveno meso, bobice, voće. Danas zaprosim sa svježim sirom i sirom.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Shangi
14. Torta od kiselog vrhnja
Nitko nije ni slutio da ga kuham bez pećnice. Za kolač je potrebno najmanje sastojaka, ali okus je neobično ukusan. Jednostavno je i brzo se kuha, kolači se brzo peku, pa vam neće trebati više od 30 minuta.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Torta od kiselog vrhnja
15. Mljevena pizza
Općenito, volim pizzu s različitim punjenjem i svoje domaće. I općenito, još nisam upoznao osobu među svojim prijateljima koja bi bila ravnodušna prema ovom jelu! Sočno, hranjivo i tako ukusno, probajte, jer se priprema prilično jednostavno.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Mljevena pizza
16. Tortilje s lukom u pećnici
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Tortilje s lukom u pećnici
17. Pita s kupusom
Uvijek ispadne ukusno, mekano i tako prozračno, cijela tajna je naravno u njegovom tijestu, koje se skuha za samo 30 minuta. Svi koji su probali takvu tortu kod mene, već je rade kod kuće. Želim da i vi isprobate ovu divnu tortu.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Pita s kupusom
18. Pite kao na "Tržnici"
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Pite kao na "Tržnici"
19. Baursaki s lukom
Za kuhanje trebamo samo kefir, brašno i luk. A rezultat će biti takva slasnost da će jednostavno biti nemoguće skinuti se s nje.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Baursaki s lukom
20. Torta za svaki dan
Zašto za svaki dan, jer se brzo kuha, a sastojci su najčešći kefir, šećer i brašno, čak ni jaja nisu trebat će, na kraju ispada da se samo kolač topi u ustima, čak su i kolači vlažni, što ne zahtijeva dodatna impregnacija.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Torta za svaki dan
21. Volim ovo tijesto, posebno njegove ukusne kobasice u tijestu
Jako volim koristiti takvo tijesto za pećnicu, peciva uvijek ispadnu mekana, a za sljedeća ostanu svježa dan, čak bih rekao da sutradan pite od njega postaju još ukusnije, a posebno se od njega prave ukusne kobasice u test.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Volim ovo tijesto, posebno njegove ukusne kobasice u tijestu
22. Riblja pita "Delicious"
Iz iskustva znam da čak ni najtvrdokornije neljubitelje ribe ne može izvući za uši ova pita, što reći o ljudima koji je obožavaju! Sve u svemu, svakako probajte ovu riblju pitu i ona će postati omiljena na vašem stolu!
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Riblja pita "Delicious"
23. Domaći kolačići
Priprema se za nekoliko minuta, potreban je minimum proizvoda koji su dostupni u svakom domu i vremenu, a kao rezultat toga, ukusni kolačići za čaj ili kavu.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Domaći kolačići
24. Prhko tijesto
Ovi jeftini kolačići za brzo kuhanje ispadaju mrvičasti, vrlo ukusni. Izvrsno uz čaj ili kavu.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Prhko tijesto
25. pita od kupusa od želea
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: pita od kupusa od želea
26. Torta bez jaja
kao rezultat, ispada da je torta vrlo ukusna, prozračna krema, okusa poput sljeza.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Torta bez jaja
27. Kolačići "Barmak"
Ovaj je kolačić nevjerojatnog okusa. Priprema se jednostavno brzo, a rezultat će oduševiti sve. Za kuhanje nije potrebna soda bikarbona, prašak za pecivo, kvasac.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Kolačići "Barmak"
28. Kolačići "Puž"
Vrlo je jednostavno pripremiti se, doslovno u par minuta, a rezultat je jednostavno izvrstan. Preporučujem da napravite dvostruku porciju odjednom.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Kolačići "Puž"
29. Katlama
Okus je jednostavno slasan, a izgled slasan! Ispadaju tanke i pahuljaste, štoviše, kuhaju se u suhoj tavi. Možete jesti umjesto kruha ili samo uz čaj.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Katlama
30. Pampushki s češnjakom i začinskim biljem
Mirisne, gotovo bestežinske krafne s češnjakom i začinskim biljem. Ovo je ukusno! Ispada nježno, meko, prozračno i gotovo bez težine, a kakvom mirisnom, jednostavno je nemoguće odoljeti.
METODA KUHANJA
Za detaljan recept pogledajte ovdje: Pampushki s češnjakom i začinskim biljem
Vidi također:
Izbor posnih recepata: 42 recepta
Izbor recepata za palačinke: 17 recepata
Izbor recepata s mirođi: 20 recepata
Izbor recepata iz riblje konzerve: 11 recepata
Izbor recepata za pileća prsa: 25 recepata
Izbor recepata iz Lavasha: 16 recepata
Izbor recepata za pite (pržene i u pećnici): 20 recepata
Izbor recepata od svježeg sira: 31 recept od svježeg sira
Izbor recepata za juhu: 15 mogućnosti juhe da se svidite svima .
Izbor recepata za krumpir: 17 recepata za krumpir
Izbor recepata od skuše: 9 recepata za skušu za svaki dan
Izbor recepata za salate: 8 salata da udovolje svima
Izbor mesnih recepata: 10 mesnih jela
Izbor recepata za pite: 9 recepata za pite za svaki ukus
Izbor recepata za mljeveno meso: 20 recepata s mljevenim mesom